有着中国酒类行业“风向标”、食品行业“晴雨表”之称的第101届全国糖酒商品交易会将于今日在天津梅江会展中心盛大启幕。据悉，届时梅江会展中心一期、二期全部室内场馆和部分室外区域，总展览面积119233平方米。“酒店展”作为糖酒会的热身赛，常常以精准化、“展”与“会”充分融合，再加上各类新品上市、发布以及前瞻性研讨等活动的开展，让酒店展更显精准与灵活性早已受到厂家与经销商的青睐。
从19日开始，天津津利华大酒店、天津宾馆、天津东凯悦酒店、天津水晶宫酒店、天津燕园国际大酒店、瑞吉酒店、天津梅江中心皇冠假日酒店、天津海河假日酒店、泛太平洋酒店、天津四季酒店、天津威斯汀酒店等酒店中的酒店展相继“开幕”，来自全国及世界各地的糖酒食品向经销商展示。
20日上午，记者在天津津利华大酒店、天津水晶宫酒店、天津燕园国际大酒店、瑞吉酒店看到，一、二楼展区被酒企牢牢占据，品牌从一线品牌到区域品牌。除此之外，酒类产品的上下游领域的企业也紧随白酒、红酒，向经销商展示。在天津水晶宫酒店，一家来自山西的白酒企业品牌营销人员程先生告诉记者，作为清香型白酒他们公司的产品是第一次来到天津，由于天津市场是清香型酒传统核心消费市场，他们想在天津招商，两天来意向客户达30多家，如果在接下来的几天内能在找到更多的意向客户，他们将决定发力天津市场，实行精准营销布局。来自湖南的一家白酒厂家工作人员告诉记者，秋季全国糖酒会，相比之下，今年的天津糖酒会更加趋于理性，虽然酒店展的人气同往年相比略显不足外，招商效果达到了他们的预期，精准化成为本届糖酒会期间“酒店展”的共性。
天津燕园国际大酒店，来自河南郑州的经销商鲁先生告诉记者，从今年的酒店展来看，虽然人气不足，但产品的品类与往年相比基本持平，从酒店展外面看氛围不够，但室内展依然火爆，这可能和天津市市场规范有关，这样可以减少许多品质差、三无假冒产品的危害程度，诚信招商在一定程度上得到体现。
21、22日，记者在天津津利华大酒店、天津宾馆、天津东凯悦酒店等宾馆酒店看到，酒类展区的招商效果进入佳境，从酒店展的出入人数上明显多于前两天。天津白酒品牌的知名度虽然比不上国内一二线品牌的名气大，但天津糖酒会对他们来说是一次向全国各地客商“秀肌肉”的好时机，天津的津酒、渔阳、挂月、芦台春等品牌吸引着客商的眼球。来自沈阳的柯先生告诉记者，之前天津的白酒品牌他知道的不多，来到现场发现还真不少，虽然知名度不足，但通过品尝，品质还不错，可能的话将代理一款品牌在沈阳运营。
在天津津利华大酒店，来自贵州的钓鱼台酒业数百平方的展区占据着一楼显著位置，展位内人流涌动。钓鱼台品牌营销部刘先生告诉记者，酒店展既是展示也是交流沟通的绝佳地方，品鉴的的开展能让更多的经销商更深入的了解钓鱼台酒，几天来，招商效果显著。来自河北的店掌柜酒业付先生告诉记者，针对规模不是太大的企业来说，酒店展招商更精准，他们的产品早在数年前就在天津布局，效果显著。通过展示招商，他们的意向客户达上百家，对产品的精细化运作和精准定位起到了显著作用。
在成都美尚会展服务有限公司负责人看来，天津糖酒会期间“酒店展”如此火爆的原因是精准的市场定位和尽善尽美的展会服务，同时，酒店展更加接地气，酒店展的作用能把参展商、经销商和消费者更加巧妙的融合的一起，达到了招商，推广、展示和零距离交流沟通的境界，这是酒店展受欢迎的最大亮点。
记者获悉，天津糖酒会期间，除了传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、食品饮料、调味品、食品机械、食品包装六大展区之外，还特别设立了天津展区，展示天津市的食品酒类特色产品。除此之外，北京、河北、河南、广西、汾阳、桂林、烟台、柳州、香港、澳门、台湾等省市自治区和特别行政区还以组团形式参与本届糖酒会，而海外展商及展品主要来自法国、意大利、阿根廷、智利、德国、美国、加拿大、南非、新西兰、俄罗斯、越南、巴西、葡萄牙、日本、捷克、墨西哥、格鲁吉亚、摩尔多瓦、印度尼西亚、韩国、新加坡、泰国、马来西亚等国家和地区。
天津市是中国北方传统的食品产业重镇和消费重地，更叠加京津冀、自贸区、保税港等多重政策优势及在电子工业、信息化产业、物流产业方面的优势，近年来，在国内食品酒类制造业和进出口贸易方面的重要地位日益凸显。据悉，提前引爆天津糖酒会的还有本届会展区的另一大亮点，是首次设立“扶贫助农专区”。通过引导、帮扶贫困地区企业参展，并专门为贫困地区企业举办推介演示、新品互动、商务洽谈等专场宣传推介活动，深入推进精准扶贫，为贫困地区企业创造商机。
除此之外，10月19日至27日，由天津市商务局、糖酒会组织机构和天津食品集团共同组织的第101届全国糖酒会“全球食品欢乐购”活动，已在天津大悦城商圈、民园市集超市、部分物美商超和人人乐超市等地率先开启。作为全国糖酒会的重要配套活动之一，全球食品欢乐购采用“展店联动”的形式，在糖酒会组织方统一安排下，将展商的优质新品投放至零售终端渠道，开展品牌推广与促销活动，测试零售终端的消费反映，提升展商与采购商合作机会。通过欢乐购活动，还能让普通消费者近距离接触、感受到全国糖酒会的火爆氛围。
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