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无证豆腐作坊用霉变黄豆加工 厕所就在旁边

近日在湖南,湖南宁乡市市场监督管理局开展了食品安全整治行动,其中执法人员接到了市民举报称,在黄材镇一处偏僻的民房,隐藏着

近日在湖南,湖南宁乡市市场监督管理局开展了食品安全整治行动,其中执法人员接到了市民举报称,在黄材镇一处偏僻的民房,隐藏着一处无证豆腐黑作坊。卫生条件是极其的恶劣,咱们的执法人员现场进行了取缔。

当执法队员进入这处豆腐加工窝点时,现场脏乱的环境让人触目惊心。加工工具和原材料随意堆放,生产车间比较脏乱,没有三防设施,到处都是蜘蛛网,做豆腐的容器,也没有经过任何消毒。

执法人员发现,这节20多平方米的加工窝点还涉嫌无证生产经营。

豆腐作坊负责人杨先生:“做八年了,乡下没有证。”

在检查过程中,执法人员还发现,现场不少用于加工的原材料,黄豆也已经发霉了。

执法人员介绍,浸泡的这些原料,黄豆里面有霉变的迹象,它会导致这个黄曲霉素超标,有致癌性。此外,车间的旁边就是卫生间,比较脏乱,容易造成那个食品交叉污染。

黑作坊无证生产经营且存在多处食品安全问题,对此,执法人员依法对该窝点生产设备进行没收,责令其停止生产营业,对其进行关停并且将会立案查处。

(来源:湖南经视频道 《经视焦点》编辑:刘喻斯)

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