开心起捕大螃蟹。
“秋风起,蟹脚痒”,正是食蟹好季节。10月13日,在郎溪县新发镇大圻村举办了第二届郎溪荡南湖螃蟹丰收节,来自各地的人们欢聚在这里,一睹螃蟹的“风采”。
荡南湖旁,秋风微起,早晨还未被阳光穿透的荡南湖还有丝丝凉气,然而一路开到荡南湖的车辆络绎不绝,来往的人群、喧闹的气氛打破了荡南湖空气中的宁静,赏蟹的人们不时传来一阵阵嬉笑声。“这蟹子真大,以前还真是没见过啊,这么大!”说着一位游客还抓起一只大螃蟹,让身边的人帮忙拍照。
而此刻,在一旁的工作人员忙着清洗螃蟹,并按重量进行分类,又将装螃蟹的大篮子推到另外两名工作人员旁边,这两位则带着厚厚的手套,熟练地将螃蟹绑好,一筐筐、一篮篮分类好的螃蟹整齐地出现在人们眼前。“我做这个已经有7、8年的时间了,现在绑螃蟹的速度也是越来越快。”正在熟练地绑螃蟹的林女士说道。
荡南湖湖面上搭起的舞台俨然出现在眼前,舞台正前方整齐地摆放着桌椅,前来游玩的游客目光聚集在舞台上,等待着主持人宣布丰收节的开场。
当日上午九点多,前来游玩的游客们欣赏了精彩的文艺演出后,来自北京的营养专家王旭峰为村民们讲解了螃蟹的营养价值,同时分析了荡南湖优良的水质是产出高品质螃蟹的关键。之后,工作人员将蟹王蟹后、精品蟹、极品蟹放置到舞台中央,最终蟹王蟹后以3000元的价格被拍卖,而现场拍卖收入则委托民政部门资助困难对象。
“我是跟朋友一起从郎溪过来的,有演出还有螃蟹吃,味道也很好,看到他们在拍卖,我忍不住也买了一些。”拿着一大袋螃蟹的周馨蕊笑着说道。
据了解,此次螃蟹丰收节承办单位是徽梦乐缘水产养殖家庭农场,该农场坐落于荡南湖东北面,总养殖面积760亩,主要养殖大闸蟹、小龙虾、青虾、麦穗鱼,2014年被评为“市级家庭农场”。据该农场负责人孙俊文介绍:“这些螃蟹都是在当涂、水阳精心选种,无病无伤、规格统一,荡南湖的水质好,肥度适宜,自然饵料丰富,这也保证了螃蟹的高品质。”