女子因一口鸡肉导致脑损伤休克，治疗五年后终于可以回家了

前《今晨秀》制片人度假回家的路上，因为一口餐厅的鸡肉造成她大脑损伤，五年过后她终于可以回家了。据英国媒体报道，Amy May Shead当时在匈牙利，她向餐厅出示了一张印有当地语言的卡片，上面警告服务员她是严重的过敏体质，但餐厅还是为她提供了会导致她过敏的食物。

31岁的Amy在匈牙利布达佩斯的一家餐馆里只吃了一口鸡肉就发生了过敏性休克，自2014年事件发生以来，她一直住在医院和疗养院，在接受了五年的治疗后现已出院。这个月她回到家，住在埃塞克斯郡韦斯特克利夫海边的一处特别建造的附属房屋里，她将在那里接受24小时的护理。

事发时Amy才26岁正在和朋友度假。她一生都在控制自己的过敏反应，从来没有离开过肾上腺素注射器。当时Amy给餐厅的服务员看了一张用当地语言印制的卡片，上面写着她可能患有致命的过敏症。她的家人说，好几次服务员都向她保证，她选择的这道菜没有坚果，但最终出现的过敏反应导致了她的脑损伤

这家人采取了法律行动，但没有得到赔偿，因为这家餐馆没有公共责任保险。“她坐在轮椅上，不能说话、不能看东西、不能照顾自己，她只能听懂别人说什么。她一直保持着幽默感，愿意合作继续接受治疗”，Julie Martin和Tom Martin成立了Amy信托基金，为Amy的治疗筹集资金，包括专业理疗，以及帮助她康复和进步。每月的Amy花费高达7000英镑(约合6万元)。