【香港商报黑龙江讯】记者张晓磊报道10月10日,第七届黑龙江绿色食品产业博览会和第二届中国•黑龙江国际大米节在哈尔滨国际会展中心开幕。作为第二届中国•黑龙江国际大米节的重头戏,品评品鉴活动经过了公平公正、专业严苛的评审环节,结果于9日正式揭晓并在开幕式上进行了颁奖仪式,金、银、铜奖花落有主,获奖代表励志吐露心声,点赞黑龙江大米,相约明年再“打擂”。
藤田明子:观摩学习找差距 借鉴经验促发展
金奖代表日本佐竹株式会社藤田明子称,去年就来参加了大米节评选并获得金奖,今年再次获奖,很开心,这也是进一步提高了日本大米品牌的知名度。此次来到中国,是抱着一种学习态度,现在中国好的大米产品越来越多,想了解一下中国的大米与日本的大米相比,在食味上有多少差距,这也是此次参加大米品鉴品评的一个目的。她还表示,要把此次获得金奖的好消息带给家乡的农户,因为这对他们来说是一个很好的鼓励,继续种出更加优良的水稻,明年再来参加评选。
殷延勃:宁夏大米借鉴黑龙江先进技术 提升大米品质
银奖代表宁夏农林科学院农作物研究所殷延勃在接受记者采访时表示,宁夏的水稻无论是在种植生产,还是科研创新,都得益于东北,尤其是黑龙江,很多技术都是通过黑龙江“移植”到宁夏的。每年通过与黑龙江水稻种植产业相关技术人员的频繁交流,借鉴了很多成功经验及先进技术,不断地提升了宁夏水稻种植的技术水平,也进一步提升了宁夏大米的品质,现如今宁夏兴唐米业的大米销量非常好,市场前景也很广阔,目前,大米产品已经辐射全国二十多个城市。
何小亮:在黑龙江建立实验站 发掘更优质大米品种
同为银奖代表的吉林农业大学水稻研究所技术员何小亮表示,通过参加第二届黑龙江国际大米节,深刻地感受到黑龙江对大米品质的重视程度很高,对科研人员的支持力度很大,黑龙江大米的前景越来越好,是吉林应该学习的一个榜样。希望能与黑龙江大米产业进行广泛的交流与合作,目前我们正在从事水稻育种,打算在黑龙江建立一个实验站,从水稻育种方面,在黑龙江第三四积温带,选一些米质更好的品种。
苏才:把黑龙江优质大米种好、产好、销好
铜奖代表黑龙江庄稼人种业有限公司负责人苏才说:“通过黑龙江国际大米节这个平台,尤其是还举办了品鉴品评活动,让更多的专家、更多社会各界的专业人士参与进来,给大米品种定了位,来自各地的大米被贴上了“金奖”、“银奖”或是“铜奖”的标签,不仅能够让消费者认识我们的大米,更让我们吉源香1号的价值得到肯定,更坚定了我们做好优质大米的信心,更要全力以赴把吉源香1号种好、产好、销好。”