记得小时候说到牛排在我们的概念里就跟猪排差不多，可能就是要啃骨头的那种，而且那时我们家住在小县城，牛排对于我们来说也是很遥远的事情。
在外吃牛排，旁边有个煎蛋，如果吃法不对，容易闹笑话
第一次吃牛排是在大学校外的一个餐厅，也算不上真正意上的牛排，准确点讲应该是牛扒饭，用了刀叉而已，不过也是从那时候开始才了解到原来牛排不是像猪排那样啃，而是一大片牛肉煎出来，用刀叉切割着吃的。
慢慢的随着经济的发展，人们的生活水平也越来越高，西餐厅也是慢慢多起来，其中牛排成了大家平时聚餐时常去的地方。
一般去西餐厅，服务员都会问你要几成熟，如果不常吃牛排你可能怕点错了被服务员笑话，其实完全没这个必要，因为毕竟我们是中国人，大部份人还是喜欢吃全熟的，如果你点份七分熟再加上煎盘的余温，吃着也就差不多刚刚好了。
这都不是重点，我们在去餐厅吃牛排的时候会发现，基本上餐盘里除了牛排还会配上一些意大利面，西兰花，鸡蛋等食材，而且端上桌的煎蛋基本上都还没有熟透是溏心的，对于吃不惯生鸡蛋的人或者很少吃牛排的人来说，可能觉得是不是厨师手艺不过关，要么干脆就不吃，要么就用煎盘里仅有的一点余温把蛋稍微煎熟一点再吃。对于吃得惯溏心蛋的人来说，牛排一端上来就先把鸡蛋给吃了，不过这样做可能就容易闹笑话了。
因为西餐厅牛排里配的鸡蛋本来就是半熟溏心的，溏心鸡蛋蘸着牛肉吃，口感会更好，只不过由于中西方饮食文化不同，我们吃不习惯而已。
现在随着网络和交通的发达，什么都买得到，很多人也开始喜欢在家里自己煎牛排吃，既方便也更干净一些，而且想怎么吃就怎么吃，也没那么麻烦。
特别是这场疫情让大家更加注重身体的保养，常吃牛肉可以补充人体所需的蛋白质和维生素，有助于提高身体免疫力，特别是在生长发育中的孩子和体质虚弱的老人，更要多吃牛肉。
但近日来澳大利亚放话要断供中国牛肉，对中国禁止澳大利亚牛排，好在咱们现在有小牛凯西牛排，直播达人李佳琦，薇娅推过，明星陈赫，知名主持人汪涵也为它推广过。
为什么这款牛排受这么多明星达人的亲睐？
原来这款牛排来自巴西顶尖牧场，牛龄都是采用不超过36个月的优级公牛，肥瘦相间，肉质柔嫩，汁水充足，吃起来有草饲牛肉的紧致肉香，而且味越嚼越香，小孩子也很喜欢吃。
采用原肉整切，原价388，现价只需要148元，商家还赠送平底煎锅，刀叉，调料包，做出来的口感不比西餐厅里的味道差。
顺丰冷链包邮到家，每袋独立包装，只需解冻下锅简单烹饪，就可以足不出户享受到美味的牛排了。
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