花生酱不仅是调味品，还可以用它和面粉做一道小吃，又香又酥，甜而不腻！下面我就跟大家分享这道烤箱版花生酥的做法，一口一个，吃着太香了，喜欢的朋友可以试试哦！

用料：

花生酱45g，面粉120g，糯米粉10g，黄油45g，牛奶50g，白糖20g，蛋黄1个。

做法：

我买的是带甜味的花生酱，你也可以用涂面包吃的那种花生酱。把花生酱放入盆里，加20g面粉，10g糯米粉，10g黄油，用筷子搅拌均匀。

用手把搅拌好的花生酱揉成团，放入保鲜袋当中，放置一边备用。

做好花生馅后，下面我们开始做外面的皮，把100g面粉倒入盆中，加50g牛奶，20g白糖，1个蛋黄，35g黄油，搅拌均匀，揉成光滑的面团备用。

取出花生馅，搓成长条。再把揉好的面团按扁，擀成长片。

将花生馅放在面皮上，卷起来，把馅儿包住，切除多余的面皮。再把花生卷搓一搓，使面皮和花生馅更贴合。

用刀切出好看的纹路，但不要切断，每3厘米切断一次。