食材：培根、鸡蛋、番茄、香菇、香菜、葱、盐、菠菜

做法：

1、香菇切小丁，番茄切小丁，菠菜、香菜、葱切碎

2、锅内加油烧热，先下香菇丁稍炒

3、再加番茄、菠菜、香菜、葱炒匀

4、蛋糕模具刷一层油，放入培根卷成杯样

5、在杯内加一层炒好的番茄香菇料

6、上面打入一个鸡蛋，入烤箱烤20分钟即可

来源：JO知道吃