肥胖口臭,易长痘,多半是肝虚,常喝一碗药膳瘦肉汤,帮肝脏排毒
容易生暗疮、大腿和腰部两侧肥胖、口臭、消化不良、失眠或睡不沉,都有可能是肝虚所致。在中医学上,肝是排毒的器官,肝虚的人胆汁分泌不足,因而消化不良,就会积聚脂肪。有这情况出现,可以食用清肝、补肝食疗,例如我今天教的护肝瘦肉汤。
棉茵陈:保护肝脏是绵茵陈最重要的功效,它含有的香豆精,挥发油以及绿原酸和咖啡酸等多种营养成分都能直接作用于人类的肝脏,不但能促进肝细胞再生,还能修复受损的肝细胞,增强肝脏解毒功能。
材料
瘦肉300克、麦冬19克、棉茵陈19克、夏枯草19克、龙皇杏19克、蜜枣2粒、姜1片、盐1茶匙、水适量、
做法
清水加入姜片,放入瘦肉氽净血水,捞起备用。
煮滚10碗水,放入瘦肉、麦冬、棉茵陈、夏枯草、龙皇杏及蜜枣,
先用大火煮10分钟,然后转细火煮2小时。
最后隔去汤渣,加盐调味,即可饮用。