方便面是日常生活中非常常见的食品，它里面收藏了多少的童年和回忆，在火车上，在加班时，这都是必备食品，芳便面更能够适应现代生活的快节奏，现在的方便面口味更加繁多，配一个鸡蛋一根香肠，也未尝不是一种美味。但是很多人说方便面不健康，应该少吃，事实确实如此，但不是因为方便面有毒，而是另有原因。

首先有一种说法，就是方便面有很多添加剂，吃一次要解毒一个月，这种传言听起来很可怕，但实际并没有科学依据。

方便面标签的“配料表”中确实存在不少的食品添加剂，比如说碳酸氢钠、苯甲酸钠、六偏磷酸钠等物质。但是这些添加剂都是合理合法的，并不会对人体健康带来风险。

食品添加剂并不是非法添加物，三聚氰胺，瘦肉精之类的才是非法添加物，是对人体有害的，食品添加剂只要在合理范围，都是可以使用的。