胆固醇是人体不可缺少的营养物质。它不仅作为身体的组成成分，还是合成许多重要物质的原料。长期大量摄入胆固醇不利于身体健康，会使血清胆固醇升高，增加患心血管疾病的危险，并诱发脂肪肝。那么，哪些食物能降低胆固醇呢？

1.菠萝蜜

菠萝蜜能抗癌防癌，滋养皮肤，淡斑抗衰老，补血美容，保护心脏，有助于消化，预防心血管疾病，能降低人体胆固醇，降低血脂，可预动脉硬化，冠心病，心血管疾病，排毒。

2.枣

近代科学家还发现冬枣中含有较高的环磷酸腺苷(CAMP)等物质。CAMP是一种重要的生理活性物质，参与人体内多种生理活动，可以调节免疫系统，具有增强心肌收缩力，保护冠状动脉，降低胆固醇，抑制癌细胞增殖的作用。

3.石榴

石榴有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病、高血压，具有健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效。

4.苹果

苹果的功效有很多，苹果具有健脾生津的功效，现代研究证明，苹果中含有大量的纤维素和果胶，具有促进肠道蠕动的作用，能使肠道内胆固醇含量减少，防止血清胆固醇增高。经常食用，还对习惯性便秘、高血压、高脂血症有很好的疗效。

5.杏

杏子可以降低人类的胆固醇，因为杏子这种水果里面有大量的维生素E和一些天然的脂肪油存在，这两种物质进入人体以后，都能抑制胆固醇的生成，同时也能分解体内已经生成的胆固醇，让它们转化成水排出体外，因此食用杏子，可以起到预防心脑血管疾病发生的作用。

6.杨梅

降血压防中风。杨梅鲜果中钾的含量极为丰富，每100克鲜果含钾量达100毫克左右。钾元素在维持心脏功能、参与新陈代谢以及降低血压等方面的功效突出，还有助于调节情感，稳定情绪，减少中风的发病率。因此具有理气活血，调节血脂，降低胆固醇和血压，预防中风等作用。

7.青葡萄

青葡萄其实也是水果中的皇后，含有丰富的维生素与矿物质。青葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法，因此，绿葡萄籽能抗衰老，并可清除体内自由基，让您永葆青春。并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。

以上就是小编今天想要跟大家一起分享的内容，希望可以对大家有所帮助。最后，希望大家都可以有一个好身体。

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