导语:饺子新做法,一个饺子四种馅,营养又美味,别人肯定没见过!在中国的传统习俗中,逢年过节桌子上都少不了一种美食,那就是饺子。
饺子,在中国美食界的地位是无法撼动的,人们对饺子的喜爱程度也是无法估量。饺子种类有很多种,比如韭菜馅、猪肉馅、虾仁馅等等,有荤有素,不同饺子有不同的口味。
但是你们见识过一个饺子四种馅料的饺子吗?今天就给大家介绍一下四喜蒸饺,能放不同的馅,营养均衡又全面,卖相好看也好吃,走过路过不要错过的一道美食。下面就是详细做法啦!赶紧来学学吧~四喜蒸饺美食烹制作教程
By 奥田集成灶配料:
饺子皮 适量、猪肉 适量、胡萝卜 适量、木耳(水发) 适量、腊肠 适量、四季豆 适量、精盐 适量、酱油 适量、料酒 适量步骤1.猪肉剁成肉末,加入酱油、料酒、少许盐,搅拌均匀备用
步骤2.猪肉剁成肉末,加入酱油、料酒、少许盐,搅拌均匀备用
步骤3.所有馅料切成肉末备用
步骤4.饺子皮中心放入猪肉,对捏再对捏,调整收口
步骤5.在四个开口处分别装入馅料
步骤6.放入提前预热完成的奥田蒸烤一体集成灶中,选择【普通蒸模式 100度 12分钟】
烹饪小贴士:
四季豆的选购技巧:
1、豆荚饱满、肥硕多汁、折断无老筋、色泽嫩绿、表皮光洁无虫痕。
2、选购时,应挑选色泽鲜绿,豆荚硬实的四季豆,这种四季豆掰时横断面可见荚果壁充实,豆粒与荚壁间没有空隙,撕扯两边筋丝很少。
胡萝卜的选购技巧:
1、胡萝卜的外表:大家在挑选的时候要仔细观察胡萝卜的外表有没有裂口、虫眼等。挑选时要主要挑外表光滑,没有伤痕的。
2、胡萝卜的大小:其实胡萝卜在挑选的时候,不要挑选太过大的。也不要挑选一看就是没成熟的,中等偏小的就是可以的了。
3、胡萝卜的外型:有的是上下一边粗的圆柱。而有的是尖尖头的。建议大家挑选一些圆柱的,感觉会稍甜。如果不喜欢圆柱的,也可以试试尖尖的。
4、胡萝卜的颜色:多数都是橘黄色的外皮颜色。大家挑选的时候挑选,颜色很自然的橘黄色。
5、胡萝卜的重量:挑选的时候如果很轻那么应该是存放稍久的了。主要挑选一些有重量,沉沉的,就可以了。
6、胡萝卜的新鲜:胡萝卜都是有叶子连在一起的。大家挑选的时候看看叶子,如果是翠绿的那么很新鲜了。
今天的美食你学会了吗?