作者：胡丽俊
火
huo long
笼
旧时光
说起火笼
70、80过来的人一定不会陌生
那是严寒的冬季家家户户
必不可少的取暖日用品
从材质上看，火笼有铁火笼、篾火笼、铜火笼。铁火笼是简易版，就简简单单一个用铁皮敲就的圆柱体，上口大，下口小，上面一根带型的铁柄当提手，稍讲究点的，上面加个铁丝网盖。篾火笼，则是在铁的内胆外面，加了一个篾编成的外壳，编工精细，还往往画有花鸟虫鱼或富贵吉祥的图案。上面的盖子是印花的，铁铸的工艺精湛，图案对称精美。铜火笼是火笼的奢华版，整个铮亮铮亮的，上面的盖子做工精制，里面的灰不容易洒出来，看起来就高大上。
每天早上，家里都是大锅烧饭，家里大大小小的火笼在锅灶前一字排开，先在火笼底留一层草木灰，再加上一层木炭，然后一边烧火，一边把烧出来的火铲出来，作为火源盖在木炭上，最后在上面铲上一层热的草木灰，火笼里的火会慢慢把木炭捂红，给我们带来一天的温暖。上学了，带上火笼，上课放在地上烤着脚，下课提上来烤烤冻僵的小手和小脸，说不出有多温馨。
那时候，没有水彩笔，更没有油画棒，但火笼里有的是没红过的木炭，捡块木炭在地上画画花草小鸟，或者在哪个不起眼的角落，躲过大人的视线，偷偷在墙上涂涂鸦，都有着说不出的成就感。
谁家偷偷从家里带了块糖果，舍不得直接吃掉，就把那高级印花的火笼盖反过来，原本盖中间朝上的“塔尖”反过来朝下变成了一个临时“小锅”，放在火上烧热了，再放上糖果，小小的火笼放在课桌上，瞬间被小馋猫们挤得水泄不通。在十几双饥渴目光地注视下，在火笼高温地煎烤下，没几分钟，糖果就融化了，大家从教室后面的扫把上折一段竹丝，蘸着融化的糖浆，轻轻一拉上来，就是一根长长的拔丝，在空中画了个优美的弧，落进馋猫的嘴里，那糖果淡淡的香味，香满了整个教室，那甜甜的味道，甜满了整个童年！
较之于糖果的奢侈，豆子就比较容易得到了，家里、田畈地头，晒谷场上，轻而易举就能找到。有的也像融糖果那样，把火笼盖反过来当“锅”炒，有的直接放在火里“煨”，还有最高大上的就是找了个“银脂盒”，洗净擦干，装满豆子，旋紧盖子，埋在火里焖……大家八仙过海似的各显神通，为了吃到美味，无所不用其极。除了豆子，花生、南瓜子、苦枝、玉米……想得出的，几乎都烤过吧！
炒豆的，为了不让豆子焦了，得用竹丝不停地搅拌，看着颜色渐渐由淡黄变成金黄，香味越来越浓，豆子熟啦！用竹丝当筷子夹一颗，等不及吹凉，就迫不及待地入了馋猫的嘴里，即使烫得上窜下跳，仍然幸福地沉醉。
放在火里煨的，用竹丝搅拌的话，一不小心就会把竹丝烧着了，几个动手能力好的男生，找来一截细铁丝，绕成一个勺子的模样，再留一截当柄，看上去就像一个“笊篱” ，用它可以轻松翻动火里的豆子，还可以把煨熟的豆子从草木灰里干干净净地“捞”上来。
高大上的“银脂盒”最给力，一次可以焖十几二十颗豆子，再严密的瓶盖也挡不住如狗般灵的鼻子，大家总能判断出什么时候豆子该熟了，从火里翻出“银脂盒”，在地上滚几圈，没等凉下来，大家就心急火燎地用衣襟包住盒子，啪的一声，盒盖打开，那一股香气瞬间袭来，大家你一颗，我一颗，吃的都是快乐的味道！
最最郁闷的莫过于，豆子刚放下，还没煮熟，上课铃响了，大家表面上正襟危坐装着听课，心里却急得如热锅上的蚂蚁，团团转，闻着豆子从香味变成焦味，眼看着一股青烟从火笼里袅袅升起，在老师地瞪眼下，在小伙伴们挤眉弄眼憋成硬伤的古怪笑容里，知趣地把火笼提到教室外面去……那心情，真的是悲催！
小小的火笼
在那特殊的年代里
装满了父母亲满满的爱与温暖
更承载了70、80孩子满满的回忆
......
