在我们的生活中，面的样式也是多种多样，比如打卤面，西红柿鸡蛋面，所以喜欢面食的人也是很多，那么常规的做法可能人们见多了，今天小编制作一款新的面，营养又健康。里面食材多种多样在里面加入了面条、绿色蔬菜、西红柿和煎鸡蛋，如果喜欢可以加入一些其他的菜，做出来的面食真的是清香扑鼻让人食欲大开。

【菜名】：早餐快手面 【配料】：1把面条， 生菜，牛肉末， 2片西红柿，1勺生抽 ，香醋，熟油，小葱，盐，香油

1、准备一口锅，将锅内的水擦干净，不然容易溅油，然后加火，等锅热了之后将准备好的油倒进锅内，不要太多，适量即可，等锅内的油热了之后，将准备好的蒜末放入锅中，用勺子进行翻炒一下，再将准备好的生菜放进去进行翻炒，将准备好的盐、蚝油倒进去适量，然后用勺子进行翻炒到变色，这时候就可以出锅了。

2、将已经准备好的小葱进行切碎，然后放入准备好的碗里，然后将准备好的油倒入锅中预热，热了之后将油浇在葱花上，这时候很好闻的葱香味就出来了，现在还得将准备好的生抽、盐、香醋加入碗中，调味料的多少根据个人口感来加，没有特定的量，合适就可，然后搅拌匀备用就可。

3、 喜欢葱香味的朋友们可以准备大葱，将大葱切碎，然后单独进行翻炒，炒黄之后的葱是最香的，这时候我们可以将它们盛出来，放在小碗里，等面条出锅后放进去备用。现在需要准备一口锅，加入适量的水，进行加火煮开。这样煮出来的面条口感绝佳，不容易煮烂哦。

4. 将准备好的面条放进锅中，加火进行煮面，煮面要不断地搅拌以免粘锅，煮的时间不要太长，以免煮烂就不好吃了，这时候喜欢吃鸡蛋的朋友们可以加一个鸡蛋进去，这样口感会更好呢。

5.将煮好的面条捞出来，可以进行适当的过水，这样是为了防止面条过稀，将准备好的开水倒进去，可以适度搅拌，然后将准备好的酱汁倒进去稍微搅拌均匀即可。6、现在需要的就是将已经准备好的生菜、鸡蛋、西红柿切片、牛肉末放进面里，这样一碗丰富有美味的营养面就完工了，实在太开心了！#面条#翻炒#早餐