蜂蜜用啥装比较好?蜂蜜用塑料瓶子装好吗?

蜂蜜大家平时都见过，很多人也有吃蜂蜜的习惯。不知道大家买蜂蜜的过程中有没有观察过装蜂蜜的瓶子，样式也是比较多的。那么你知道蜂蜜用啥装比较好吗?

蜂蜜是一种呈酸性的黏稠液体，因此金属类的容器肯定是不能盛放蜂蜜的。以免发生反应，污染蜂蜜，导致蜂蜜无法食用。一般都是用玻璃瓶或者食品用塑料桶来盛放蜂蜜的。

也有人用食品用塑料瓶来装蜂蜜，并不是不可以，盛放的时候大家一定要注意自己盛放的是什么蜂蜜，不然有些蜂蜜非常容易结晶，你若是找了一个瓶口比较小的瓶子，那么蜂蜜结晶后你是很难将蜂蜜取出的，一般只能破坏掉瓶子，才能将结晶的蜂蜜取出。所以建议大家盛放蜂蜜最好找一个瓶口较大的。

另外蜂蜜还有很强的吸水性，如果将蜂蜜长期暴露在湿度较高的空气中，蜂蜜是会吸收空气中的水分，降低蜂蜜浓度的。一旦蜂蜜中的含水量达到临界值，蜂蜜是会出现发酵变质的情况的。所以盛放蜂蜜的瓶子一定要密封性很好。

最后在满足以上条件的情况下，一定要选择优质的高活性成熟蜜。不然购买了含水量较大的蜂蜜，就算格外注意保存条件，也是会发酵变质的。只有质量可靠的高活性成熟蜜，抗菌性才强，才能抑制细菌滋生，保存的更长久。