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玉米和紫薯做为杂粮，均含有丰富的营养元素，平时作为早餐食用不仅能够给身提供能量，还能改善形形体，美白肌肤，防癌抗氧化等保健功效。但是一般在外面基本很难买到含量高的玉米紫薯包，大部分是由高精面粉和少量的玉米面混合做的，口感虽好吃，但其营养远远不如玉米含量高的丰富，所以想要吃到营养又好吃的杂粮包，最好还是自己买食材回家做，自己做的不仅营养丰富，还可以根据自己的喜好调整，刚好这个季节正是玉米紫薯上市的季节，就特意去买了2个紫薯，一斤玉米面回来，准备多做点玉米杂粮包，放到冰箱冷冻起来，打算每天上班吃一个，做法也很方便，只要按照我的方法做，就可以吃到松软可口，浓浓玉米紫薯香的杂粮早餐了，比白面包子做出来的味道营养健康，出锅大人小孩都喜欢，下面分享就跟大家分享具体做法吧。
【玉米紫薯包】
食材：玉米面，紫薯，白面粉，牛奶，酵母。
具体做法
1、准备一个大碗，放入玉米面，白面，牛奶，比例是7:3:3，然后将紫薯切小块，放入蒸锅蒸熟。
2、用80度的水和面，先用筷子搅拌絮状，再用手揉面，揉面成团放入酵母粉2克，放点水在酵母粉上，继续揉面。
3、面成团后盖上保鲜膜发面30分钟。
4、将蒸熟的紫薯捞出，按压成泥备用。
5、发好的面团做成小饼状，将紫薯搓圆放入面团中间，再次揉圆放入蒸锅，蒸20分钟就可以出锅啦。
最好吃的玉米紫薯包就做好了，朋友们你们喜欢吗？反正我是很喜欢了，因为低脂低热量，特别适合减肥中的我，你们也可以试试喔。
【小贴士】
1、记得一定要用热水和面，热水和面做出的包子才会松软细腻喔。
2、早上起不来的人，可以提前一个晚上揉面发面，紫薯也可以提前一晚做好，这不会影响口感喔，因为我就是提前一晚做的。我是美食纪达人，喜欢我的文章，欢迎下方评论点赞、收藏、转发喔，如果你有不明白的地方，也可以下方评论留言！关注美食纪达人，每天跟你分享美食菜谱。
