蜂蜜的九种吃法

1、可直接食用,口感清新柔滑，入口即化。将蜂蜜含入口中，用津液慢慢溶化下咽，可达到滋润口腔和咽部的目的。

2、用温水冲饮，即可得到一杯美味的蜜汁，营养丰富。加一片柠檬下去就是蜂蜜柠檬水啦。从保健角度，尤其是早上起来喝最好。但要温水而非开水冲服。

3、在温牛奶中加入一满匙,混合着蜜香的牛奶会格外香甜。同样，加入绿豆粥、豆浆中也会非常可口。

4、适合烹调和饮食的蜂蜜，可抹在烤面包或者馒头片上，非常好吃。

5、用蜂蜜做甜点的原料，比如蜂蜜蛋糕等。

6、以蜜代糖，用蜂蜜做凉拌菜，如蜜拌西红柿、蜜拌苦瓜、蜜拌莲藕或者蜜拌坚果。

7、粽子、年糕、油条、油炸小馒头等都可沾着蜂蜜吃，既香甜，又有营养。

8、烤肉串、烤鸡翅、烤玉米等都可刷上蜂蜜再烧烤，色泽鲜亮、甜美可口。

9、美容护肤。直接把蜂蜜涂在脸上,停留10分钟然后洗掉,皮肤会非常光滑细嫩！

蜂蜜保存方法：

因为蜂蜜有较强的吸湿性，所以在存放时要用密闭容器，置于干燥处。否则，蜂蜜会因吸收了空气中的水分而降低浓度，变得稀薄，这样就容易发酵。蜂蜜储存要放在阴凉处，要避免阳光直接照射，影响蜂蜜的品质。还要注意蜂蜜不得与有异味、不卫生、有毒的物品一起存放。开封后请冷藏，气温可能影响蜂蜜色泽，但不影响食用。

柠檬蜂蜜（睡前一杯，滋润，减肥~）

食材：柠檬1个、蜂蜜适量、密封罐1个

做法：

1)柠檬切片，放入罐中

2)把蜂蜜倒入罐中

3)蜂蜜泡过柠檬片

4)密封好，放置阴凉处便可，也可以放入冰箱

5)放置一个月后，柠檬片完全入味后，便可以吃了，味道还不错的说，还能化痰止咳喲。

蜂蜜大枣茶（养颜）

食材：红枣3把、蜂蜜350ml、冰糖1把

做法：

1)首先把红枣核取出。

2)红枣和冰糖一起放入高压锅，加入高压锅，加入3碗水，盖上高压锅开中火炖。

3)高压锅喷气后，最小火继续加热20分钟开盖散热，红枣已经熟透了。

4)用手动打蛋器像打蛋一样，把红枣打散。并开火慢慢把红枣泥加热除掉剩余水分。

5)红枣泥除完水分放凉之后用小勺子灌入干净的玻璃瓶。

6)红枣泥加入大概半瓶之后，再加入蜂蜜并搅拌。

7)装回喝完的空瓶子里，和原来的味道非常非常相近，红枣味道更浓郁。

8)蜂蜜茶每次只要一勺就可以兑一杯温水，味道好极了。

椰香蜂蜜南瓜羹

食材：带皮南瓜150g、蜂蜜1大勺、椰蓉适量

做法：

1)南瓜去皮切块，放入蒸笼，蒸锅烧水，水开后将蒸笼放入；

2)大火蒸八分钟左右，将南瓜块取出晾凉，待温度降下来之后，将南瓜过筛；

3)过筛之后的南瓜泥加入少许蜂蜜调匀，表面撒适量椰蓉即可。

蜂蜜柠香普洱茶

食材：普洱茶5g、柠檬片4片、热开水500ml、柠檬蜂蜜3勺

做法：

1)自泡的柠檬蜂蜜、普洱茶；

2)把普洱茶放入泡茶杯中；

3)倒入第一道水；

4)把第一道水倒掉，（第一道茶汤作为洗茶）

5)泡茶杯中放下柠檬片；

6)再倒入第二道热水；

7)泡好的茶汤，按滤水开关，滤出第一道茶汤；

8)茶汤与柠檬片一起泡，待水温降到30度左右再入加少许柠檬蜜调至适合味道即可。

枸杞蜂蜜柚子茶(润肺清肠、补血健脾，超级适合妹子们)

食材：柚子1个、蜂蜜500g、冰糖适量、枸杞适量

做法：

1)准备材料

2)削柚子皮，尽量薄

3)切丝后用盐水泡，时间越久越不会苦

4)泡了3小时后

5)熬煮柚子皮，少量水融化冰糖

6)达到晶莹剔透的状态

7)泡枸杞

8)把泡枸杞的水连柚子一起下去小火煮，不用煮太久

9)差不多煮好后再加枸杞煮一会

10)煮干水

11)装瓶，等柚子温凉了再倒入蜂蜜

12)完成，等几天后再食用，风味正佳

柠檬蜂蜜黄瓜汁

食材：黄瓜200g、柠檬汁适量、蜂蜜适量

做法：

1)把黄瓜切成块，准备好蜂蜜和柠檬。

2)黄瓜加入搅拌机里，挤上柠檬汁。

3)加入适量的蜂蜜。和凉开水。

4)搅打10秒钟，倒出虑出渣即可。

蜂蜜炖梨

食材：梨子1个、冰糖2颗、水适量、蜂蜜1勺

做法

1)将雪梨重复洗干净

2)将梨4/3高度水平切下梨盖

3)用小刀等工具挖去梨核,装入2颗冰糖和一勺蜂蜜

4)将梨盖和梨身盖好

5)电压力锅放蒸架

6)加盖，定时煮20分钟。