大蒜是家家都会用到的食材,它不仅能杀灭体内的细菌,还有防肿瘤、保肝脏的作用。大蒜的皮不要扔！扔它就等于扔钱，留起来用处不少，快去告诉家人记得小时候在农村的时候，在家都会养些鸡鸭鹅，我们通常都会用大蒜皮去喂养它们。因为大蒜皮含有丰富的蛋白质和大蒜素，鸡鸭鹅吃了有助于下蛋！

大蒜的皮在城市里还可以用来养花草，我们收集一些大蒜的皮，将它们浇上水捂在一起发酵，等发酵好了就可以用来养花草了，不仅仅有利于花草植物的营养吸收，还可以有效的防虫！

另外我们做糖蒜的时候，大蒜的皮保留下来，这样腌制出来的糖蒜会更加有味道，可以保留它的原汁原味，而且大蒜的表皮也不容易流失水分！

对于大蒜皮的用法，你们还有什么独到的见解呢？欢迎留言讨论！