随着对健康生活追求的不断提高,现代人心中的养生观念也不断发展,不仅老年人注重养生一说,甚至现在的90后都在践行着养生的生活方式。养生食物是养生人士的钟爱,众多的养生食物被安排进日常生活中,其中枸杞红枣茶就是颇受欢迎的养生茶品。
中医认为枸杞、大枣均为药食同源的食物。枸杞性平味甘归肝、肾经,有滋补肝肾、益精明目的作用。大枣性温味甘归脾、胃、心经,有补中益气、养血安神的作用。二者泡水喝可以起到补益身体的作用。
用枸杞加大枣泡水喝,对身体有什么好处?听听专家怎么说!
营养学研究枸杞含枸杞多糖、甜菜碱、枸杞色素;大枣含维生素A、E、C、芦丁等人体必须的维生素、矿物质及大枣多糖,有提高免疫力的作用。
现代研究发现大枣含蛋白质,糖,有机酸,黏液质,维生素A,B1,B2,C,微量的钙,磷,铁等,具有保护肝脏,增强肌力和增强体力作用。如大枣糯米粥可用于体虚,心悸,乏力,胃隐痛及胃溃疡。大枣人参汤,大枣羊骨粥可用于出血后体虚和贫血。大枣不好消化,枣皮较硬,如果胃黏膜有炎症或溃疡,会造成疼痛或不适。所以对这类人,大枣不适合泡水,而适合煮熟去皮吃。