家里有了孩子之后，感觉生活中大部分的重心就开始转移到了孩子身上。尤其是现在正在小升初的重要阶段，我们家里人也是各司其职，我来负责他平时的饮食，他爸爸负责每天的接送。

早餐是一天中最重要的一餐，这是一定不能马虎的，早上不吃好点，怎么去面对一整天的学习。每天都想着办法换着花样去做，多样化一点，孩子也爱吃。

今天给孩子做的是红薯糯米卷，口感不错，软糯鲜香，孩子一口气吃了好几个。糯米是一种温和的滋补品，滋补又养生，孩子常吃精神棒。

红薯糯米卷

配料:

糯米粉适量、红薯泥适量、食用油少许

烹饪步骤:

1.准备好食材。取适量糯米粉放入大碗中；

2.用温水调和糯米粉，并揉成光滑柔软的面团；

3.平底锅烧热，倒入少许食用油，将整个锅抹均；

4.将糯米团按扁，入锅小火煎制；

5.用锅铲将面饼压薄，并翻面煎制，重复2至3次；

6.面饼两面煎熟后，将红薯泥均匀涂抹在面饼上，周围留1厘米左右的边；

7.关火，将面饼小心卷起；

8.出锅，并切成小块；

9.装盘。香糯柔软的红薯糯米卷做好了！