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突然感觉入冬啦！小风吹得浑身发冷，来一碗热乎乎的番茄鲍鱼海鲜浓汤，一碗汤下肚，瞬间就热出了一身汗，那叫一个舒坦哟……

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主料：

鲍鱼6个

生抽8克

百里香2克

淀粉5克

番茄2个

桃花蛸1个

冻豆腐200克

青豆50克

小葱1棵

姜2片

黄油10克

鸡精1克

盐适量

制作方法：

1.首先备齐所有的食材，冻豆腐提前拿出来解冻，桃花蛸和鲍鱼洗净。

2.把洗净的鲍鱼改花刀。

3.冻豆腐用刀切小块，番茄用刀也切成小块，葱姜切丝。

4.锅里放入黄油烧热后，爆香葱姜，再放入番茄块，大火快速翻炒均匀。

5.加入百里香调味。

6.再加入生抽调味调色。

7.大火继续翻炒至番茄软烂后。

8.锅中倒入适量的清水，先放入冻豆腐。

9.再放入鲍鱼和桃花蛸，大火煮沸后转中火继续煮10分钟。

10.看见锅中汤汁变得越来越浓稠，放入适量的盐调味。

11.再放入鸡精增加口感。

12.加入青豆，大火煮1分钟左右。

13.倒入提前化开的水淀粉。

14.大火煮沸即可关火。

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