糖友们都知道,饮食控制对于血糖控制是非常重要的,但具体到每种食物,很多糖友都搞不清楚,到底能不能吃,该多吃还是少吃。别急,下面就来告诉你。
No.1
糖友最好忌吃的食物有哪些
1.动物脂肪:红烧肉、回锅肉(其肥肉中含猪油),羊肉(尤其是小肥羊,其中含羊油),肥牛肉或含牛油的面包、点心等。
2.瓜子和花生:葵花子、西瓜子、油炸或椒盐花生等。
3.核桃、松子、小胡桃等硬壳类果仁。
4.含糖高的水果:如香梨、苹果、西瓜、荔枝、菠萝蜜、蜜橘、水蜜桃等。
5.甜点心:如奶油面包、冰激凌、蜜饯、甜饼干、蛋糕等。
6.土豆、豌豆、青毛豆、蚕豆、菱角、粉皮等以含淀粉为主的菜食,若吃时应扣除相等重量的主食量。
No.2
糖友可以多吃的食物有哪些
在六大类营养食物中,蔬菜类和某些水果类是含糖量和热卡极低的食品,且含有维生素和膳食纤维,营养价值高,美味可口,又可润肠通便,所以推荐多多食用。
如绿叶蔬菜中的菠菜、芹菜、紫角叶、香菜、空心菜、韭菜、甘蓝菜、菊花菜等,品种繁多,不一而足,每天可吃500~750克。
黄瓜、西红柿既有营养又几乎没有热量,可当作水果多吃些。
还有一些含糖少的水果,如猕猴桃、柚子、苦柚、文旦、葡萄柚、草莓等,平时也可多食。