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一碗暖暖的汤,一盘绿绿的青菜,一餐充满家的味道的晚餐

现在的中国外卖,快餐已经成为了生活的一部分了,很多的女孩子觉得做饭是一件没有必要的事情,一个电话就能解决,以前的我也是这

现在的中国外卖,快餐已经成为了生活的一部分了,很多的女孩子觉得做饭是一件没有必要的事情,一个电话就能解决,以前的我也是这么认为的,可是真的是这样吗?答案肯定是否定的,前段时间在网上我看到过一个视频给我触动很大,夫妻二人都是在各自领域的成功人士,每天都很忙,但妻子还是坚持每天给家人做饭,她说在做饭的过程中老公会给他当助手,工作生活上的事情都可以和他聊聊,有的时候做一餐饭的时间,工作谈好了,家庭里的锁事也解决好了,还可以培养和老公的感情,走进厨房做饭,也是生活的另一种生活方式,我每天都会为家人准备晚餐,因为工作的关系,我只能给他们做晚餐,所以我每次都把我的爱融入到菜里,也许不好吃,也许不好看,但是这是世界上独一无二的,今天长沙一秒入冬,气温只有12摄氏度,有点冷,晚上煲个汤暖暖胃,暖暖身

玉米排骨汤

准备好食材玉米,排骨,姜,葱,盐

起锅烧水,水开下排骨汆烫,煮出血水,捞出备用

玉米切段,生姜切片,葱切碎,汆烫好的排骨用清水清洗备用

起火锅中加清水,水开以后下生姜,排骨,盖上锅盖煲煮

大火煲煮半个小时后,加玉米,调中火继续煲煮半个小时

关火起锅装盘,洒上葱花

什锦蔬菜拌豆干

白菜杆切丝,豆干切片,香菜切断,大蒜切碎,葱切碎,干辣椒切段

起锅烧水,水开后把白菜杆和豆干分别汆烫一下,捞出备用

锅中烧油,油热后加大蒜和干辣椒爆香,把豆干,大白菜,香菜,葱,一起加入

加盐,鸡精,生抽,醋调味,搅拌均匀就可以了

清炒茼蒿

茼蒿折好后洗净备用

起火,锅中加猪油,油热时把茼蒿下入锅中并快速翻炒,加盐和鸡精调味

关火起锅装盘

很多人会说我为什么那么喜欢做凉拌菜,其实个人觉得,凉拌菜只是在水中汆烫最大保留了食材的味道和营养

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