鸡肉相信大家都不陌生,这是一种在人们的餐桌上比较常见的大菜。当然,无论是什么食物,都有其相配以及相克的食物,对于鸡肉而言,就是食物百搭。因为加入这些食物之后,鸡肉可以具有更多的功效和作用。下面和你说鸡肉和板栗的搭配食用功效。
鸡肉,即是鸡的肉;鸡肉的蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。
功效:常吃鸡肉炒菜花可增强肝脏的解毒功能,提高免疫力,防止感冒和坏血病;现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。此外,在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。
适用人群:一般人群均可食用;老人、病人、体弱者更宜食用。
板栗和鸡肉:栗子和鸡肉一起煨炖,鸡肉鲜嫩易于入口,板栗绵软,栗子和鸡肉的搭配,既能发挥板栗的补肾功效,也能发挥鸡肉健脾胃的功效。
你喜欢吃吗?觉得小编的文章还不错就点个赞吧?
(以上图片来自网络)