秋天光喝水可不行，常喝这碗汤，润燥补水，熬夜毁掉的皮肤补回来。银耳被称为穷人的燕窝，更有外行吃燕窝，内行吃银耳的说法，冰糖银耳也一直是众多爱美人士钟意的一款汤。最近由于工作忙，经常熬夜加班，本就不好的皮肤更是容易爆痘，而且秋天天气干燥，稍不留神皮肤就很容易缺水，色斑也越来越明显了，都说十斑九干，所以补水就迫在眉睫了，于是就想到了冰糖银耳。
在超市买银耳时偶遇表姐，她的颜值一直在线，不过还是惊艳到我了，32岁的年龄却从来没有被叫过阿姨，现在很流行一句话：越自律越自由！表姐就是这么个自律且自由的人，在知道我的需求后，表姐这个护肤达人兼美食达人，推荐给我一款很适合秋天干燥气候的补水汤，不仅补水，更能润秋燥，从内到外调理皮肤，把熬夜毁掉的皮肤拯救回来。
虽然还是冰糖银耳，但是表姐的冰糖银耳又着意添加了一味水果，更适合秋天干燥的气候，9月这水果刚上市，再贵也别省，比苹果葡萄适合女人，别亏待自己。
它就是无花果。无花果被称为长在树上的糖包子，不仅味道鲜甜，同时营养价值也很丰富，无花果中的果胶是一种天然的补水神器，同时无花果的抗氧化能力极好，对皮肤颇有益处。在羡慕表姐拥有到发光的皮肤之余，当然也要把她推荐的补水汤做起来，一起试着做一下吧。
无花果冰糖银耳
【食材】
银耳30g、冰糖20g、无花果4个、枸杞少许
【做法】
1、银耳提前放入冷水中浸泡4小时以上，使银耳充分泡发，才能更好地使银耳出胶。
4、放入冰糖，待冰糖融化后，搅拌均匀，即可出锅，无花果冰糖银耳就做好了。有了无花果的加入，冰糖银耳口感更丰富，营养更全面，也更适合这个季节，你也快试试吧。
【烹饪技巧】
1、银耳一定要用冷水浸泡，防止营养成分溶解而损失掉，而且最好根部向上浸泡，这样才能泡透，泡好后的银耳只需摘去发硬的根部，不要用手搓洗，容易揉烂。
