花椒是我们在厨房中常见的食材,一般用来给食物增味增香,尤其是湖南菜和川菜,绝对离不开花椒的作用。但是花椒可不是一种简单的食材,它还是一味药用价值非常高的中药材。花椒是一种宝贝,对于养生的人来说是不可少的药材,搭配这几种物品,效果可是非常好的。
1.花椒的功效
花椒在美食界中起到了刺激人的味觉、增加菜品的香味、丰富菜品的层次和口感的作用,如果你以为它只是简单的调味品,那可就大错特错了。花椒在健康界也是一种药用价值非常高的食材,花椒中的特殊成分可以促进血液循坏、稀释血液中的粘稠度,避免血管中的血液粘稠度过高而带来的疾病发生。
花椒的药用价值远不如此,它还具有镇定消痛、消炎杀菌的作用。花椒的止痛效果是因为花椒本身麻辣的味道可以暂时麻痹人的神经,让人在短时间内感受不到疼痛;花椒还可以消炎杀菌,它能够有效地组织细菌的侵入,抑制细菌的活性,从而起到增强人体质的作用。
2.花椒加生姜,促进肠胃消化
生姜和花椒一样,都具有消炎杀菌的作用,也能帮助体内排除毒素。将花椒和生姜放在一起,然后用水煮开,每天坚持喝会促进肠胃的消化、加快肠胃的蠕动,帮助肠胃消化食物,不仅缓解了便秘的尴尬,也保护了肠胃的消化功能,更好地起到排除毒素和垃圾的作用。经常喝花椒和生姜泡的水,还有可能达到排毒瘦身的功能哦,从而让你的身体更健康。
3.花椒泡酒,可祛体寒
我们都知道,酒本身就具有暖身驱寒的功效,但是将花椒和酒泡在一起之后,这种驱寒功效可是会翻倍的。花椒具有消炎杀菌的作用,食用花椒之后,身体也会发热,将花椒和酒泡在一起之后,这两者的功效会得到很好的融合,经常饮用这种酒,可以散风寒、活血化瘀和祛湿驱寒,当身体某一部位疼痛时,花椒酒还可以起到止痛的作用呢,总之是好处多多。
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