快手简易南瓜饼

南瓜饼是由南瓜、糯米粉等材料制作的一道美食。 主要营养成分： 维生素,膳食纤维，蛋白质，膳食纤维。酥软甜糯，香味醇厚，润肺健脾，镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症。分分钟搞定的一道早餐，南瓜与糯米的香气弥漫整个厨房。

用料

南瓜适量 糯米粉适量 白砂糖适量 白芝麻少许 油少许

快手简易南瓜饼的做法

1.南瓜去皮、去籽、切薄片，盖保鲜膜放微波炉高火叮三分钟（时间视南瓜多少及时调整）

2.软化的南瓜趁热放入白砂糖，甜度可按照自己的喜好来放。

3.南瓜与白砂糖搅拌，压成泥状，放置冷却。

4.南瓜泥移到深一点的小盆里，加入糯米粉，一点一点加入，和成光滑面团不沾手即可。

5.分成小份搓圆。

6.沾上白芝麻，压成饼。

7.电饼档预热倒少量油，放入南瓜饼。（也可用平底锅）

8.用刷子把上面一层也刷上油，等候片刻翻面，一两分钟即可熟透。

9.软软的、糯糯的，一定要趁热吃。

小贴士

1、喜欢加馅的，里面也可包豆沙、紫薯等馅料。

2、一定要趁热吃，凉了会变硬。

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