怀孕总是伴随着各式各样的烦恼,孕期早餐便是其中之一,吃好第一餐对整日胎儿的营养吸收至关重要,那么如何规范早餐饮食呢?
早晨初醒,人体还处于疲倦状态,身体机能尚未达到顶峰,合理规范饮食能保证,能让人体快速进入状态,早餐多喝些汤便是不错的选择。
孕期菜谱
猪血菠菜汤
1、原料:菠菜3棵,猪血100克,葱段10克,盐,香油、开水适量。
2、将菠菜洗净后切断。
3、猪血洗净后切块,锅置火上,放入适量香油,炒香葱后,放入开水煮开。
4、将猪血放入锅中,再次将水煮沸,放入菠菜、盐,待菠菜变色即可。
好处:猪血、菠菜都是补血的材料,性甘,具有润肠、助消化的功能,补充体内铁等物质。
海带排骨汤
1、原料:猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、香油等适量。
2、将海带浸泡后,蒸海带半个小时,再次取出用清水浸泡4个小时,然后洗净控水,切成方块。
3、猪排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成4厘米每段,入沸水锅中煮熟。
4、加入1000毫升清水,放入猪排骨、葱段、姜片等调味料,用中火焖烧20分钟,倒入海带块,大火焖烧10分钟,拣去姜片、葱段等,加精盐调味,淋入香油即可。
好处:海带富含丰富的钙、碘,有降低血压的功效,多喝汤促进人体血液循环,也是孕妇食欲不振的一种解决方法。