莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。卤鸡蛋吃得多了，可这花样卤鸡蛋吃过没，看着有新意有食欲，刚一出锅就被抢走两个，做法嘛也不算麻烦，简单几步，零厨艺也能胜任哦。吃货们，还不行动起来，做出不一样的卤鸡蛋，立马也能成为大厨哦，孩子上学早上起来没时间做饭，起床热两个卤蛋当早餐，又快又方便还很营养。

印花卤鸡蛋

食材：鸡蛋12个、大料2个、香叶3片、茶叶1小撮、桂皮1段、香菜叶几片、酱油1勺、老抽2勺、清水适量。

做法：1、食材备好。

2、鸡蛋洗净，在清水中浸泡10分钟，煮的时候不容易煮破。

3、鸡蛋冷水下锅，水开后再煮7分钟关火。

4、过凉水剥皮，我用了7个鸡蛋做印花卤蛋，其它的把蛋壳均匀的敲碎，容易入味。

5、把香菜叶子贴在鸡蛋上。

6、用纱布包起绑紧，都做好后，开始卤蛋就行了。

7、锅中加水然后下所有调料，大火煮开，盐我没放，味道刚刚好。

8、把包好的鸡蛋放入熬好的卤汁中，煮3分钟，关火浸泡6个小时。

9、6个小时后拆开纱布，装盘，剩下的卤汁可以做卤鸡爪，鸡翅，鸭脖什么的，味道同样好。

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论出发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~

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