芥味捞拌八爪鱼
配比：麻油150克、辣鲜露300克、白糖600克、花椒油、50克、鸡粉150克。、凉开水500克、家乐鸡汁 400克、芥末油30克、镇江香醋400克、蒸鱼豉油380克。
制作过程：八爪鱼用水稍微烫一下，放上述汁水里泡6各小时以后 捞出八爪鱼，汁水留着上菜时浇入汁水上面放点小米椒、蒜泥、葱丝点缀即可、简单好吃的冷菜之一、
捞汁八爪鱼配方，其销售180份
芥味捞拌八爪鱼配比：麻油150克、辣鲜露300克、白糖600克、花椒油、50克、鸡粉150克。、凉开水500克、家乐鸡汁
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