《绿色西宁》第三集——三味西宁一味乡愁是浇在羊肠面上的欣慰一味牵挂是藏在土火锅里的关怀一味怀念是沁在瓷碗中的纯粹湖南人下车就嗦粉我们青海人回家总要先来上一碗羊肠面淡黄的汤、粉白的肠金黄的面条、翠绿的葱组合在一起简直颜值爆表

老朋友聚会少不了的当然是青海土火锅了冒着热气的土火锅上桌卤煮好的肉片新鲜的青红椒丝都让人食指大动

主食过后来一碗香浓醇厚的酸奶金黄的奶皮包裹着乳白色的酸奶让人胃口大开

这些小吃承载着老一辈的生活智慧流传至今当我们初来这世界时味蕾便开始反复品尝这些美味这也是我们成长的一部分哪怕长大后我们离开了这里见识过大千世界但这些美味留给我们的记忆却是历久弥新的