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酸甜甜初恋般滋味的客家特色闽西味道

洛神花开正当时坐上花光欲照人,深疑花是洛中神。洛神花,一个带着仙气的名字;又叫 红金梅、红梅果,本地人称它为玫瑰茄。丹桂

洛神花开正当时

坐上花光欲照人,深疑花是洛中神。洛神花,一个带着仙气的名字;又叫 红金梅、红梅果,本地人称它为玫瑰茄。

丹桂飘香的时候,正是洛神花盛开的季节。

虎妈站在兰田村肥沃的田野上,望着一望无际含笑开放的洛神花。深秋下午的金色阳光,照在她被太阳晒黑的脸庞上,汗滴和阳光交相辉映,虎妈变得那么迷人!欣慰的笑容显得是那么灿烂!

是啊!从五年前懵懵懂懂返乡创业的大学生,到现在,初步把闽西特产做成闽西味道,她经历了太多的感慨!由于注册了虎妈一家的商标,以至于人家都叫她虎妈,忘记了她的本名---林冬兰

成功的果实是美丽的,就像眼前盛开的洛神花!但奋斗的过程是艰辛的。

洛神花,来源于西非热带地区。中医认为其性凉味酸,有敛肺止咳、降压、解酒等方面的功效,临床上可用于肺虚咳嗽、高血压或是醉酒等方面的疾病症状的治疗。

虎妈盯着中医药典出神了。闽西地区有着种植洛神花的历史,这么一个有养生价值又有着神奇名字的洛神花,我们能不能把它变成闽西味道?

说干就干。虎妈选择了有传统种植习惯的太拔乡开始试种。

选地。洛神花喜欢在哪生长呢?洛神花為热带植物,喜欢在有阳光与高温的环境中生长,适合温度在 24~32℃ 之间,超过 46℃ 会使花朵容易掉落。土壤 理想范围為微酸性至中性 6.1 – 7,富含腐殖质的肥沃土壤。太拔这是一块理想的土地。

播种。按照事先规划好的种植行株距规格,在每个播种点挖大约宽度 10~15 公分的洞,放入肥料,播种深度约 3 公分,每个洞置入约 3-4 粒种子,大约一周后就见幼芽出土。

摘心。植物通常具有「顶芽优势」,这会带来什麼影响呢?要知道洛神花可以长到 2-3 公尺高,太高会增加採收时的困难。另外,如果侧枝稀少,那麼收成时產量不会乐观。因此,為了矮化植株便於採收以及促进分枝增加產量,就必须靠摘心来打破顶芽优势。

灌溉、排水。洛神花的根部很容易腐烂,因此土壤可以湿润,但是排水一定要良好。

施肥。就用堆肥或有机物吧。

一整年,林冬兰,这位身穿蓝底碎花大面襟衫,脚踩黑色布鞋的客家女子,在太拔这片肥沃的土地上辛勤耕耘着。

功夫不负有心人。十月,异常美丽的洛神花,终于开花了。一朵朵美丽的花朵,就像林冬兰那爽朗的笑声,风风火火的个性,在田野里绽放!

林冬兰欣喜地抚摸着花朵,这是一个品质非常好的花。

几年以前,林冬兰就从“立足传统、健康为本、品质优先、绿色生态、诚信经营”为宗旨,充分挖掘客家文化内涵,开发了上杭休闲小吃等路系列、山珍系列、养生系列等三大系列产品。

现在,品质优秀的洛神花种植成功了,她请来食品专家,用心开发洛神花茶、蜜饯系列产品。你看那紫色的干花瓣,那气味清香、热情似火的茶汤,多么诱人!

看着自已的付出终于变成了成果,又多了一道红艳艳、酸甜甜,初恋般滋味的客家特色、闽西味道。她开心地笑了!一道一道向您介绍洛神花的营养价值:

清热祛火。洛神花是性凉的植物,有清热的作用,所以对于夏季暑热天气,喝一杯洛神花茶可以起到解暑气的效果。

降低血压。洛神花的降压作用主要得益于其中含有的木槿酸,其可以帮助降低机体当中的总胆固醇以及甘油三脂,此外其还有活血的作用,因而有助于扩充血管起到降压作用。

抗氧化。洛神花中含有丰富的维生素C以及异黄酮素,因而具有良好的抗氧化作用,可以帮助机体清除氧化自由基,进而有美容的作用。

这样一个超级好的洛神花,你还不赶快爱上她?!

当然,孕妇应避免饮用洛神花茶喔!

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