牛卵坨是野生水果的一种，它属于木通科植物，在自然界中也叫野木瓜，果肉含有丰富的蛋白质、淀粉、可溶性糖、有机酸及人体所必需的氨基酸、赖氨酸、矿物质元素等，营养价值较高，牛卵坨很多人根本没有听说过，更不知道它有什么功效与作用，下面一起来看看吧。

牛卵坨的功效：

牛卵坨含有丰富的蛋白质和有机酸，还含有多种人体必需的氨基酸与矿物质，促进人体内免疫细胞再生，也能增强人体的抗病能力，而且平时经常食用牛卵坨，还能预防高血压与高血脂等心脑血管疾病发生。

除此之外牛卵坨能为人体补充丰富的维生素和天然果糖以及碳水化合物，能促进身体代谢，具有美容养颜保健，清理体内垃圾的功效，长期食用使人面色红润生辉，消除皮肤皱纹及色斑色素等。

食用注意事项：

切记不要过量的食用，以免引起身体不适。

牛卵坨的吃法：

混合冰糖蜂蜜食用。剥开牛卵坨的果皮后，可以用勺子挖果肉吃，当然拌上蜂蜜一块煮吃，效果会更佳，也可以混合冰糖同煮食用。

大家吃过牛卵坨吗？你的家乡管它叫什么呢？欢迎留言评论一下。

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