小伙伴们的冰箱都放些什么呢？

小编的冰箱满满当当，当然，不是什么饮料、水果蔬菜，而是一堆的剩饭剩菜…哈哈哈！

那么，对于这剩饭，小编可有自己的一套解决方法！其实最常见的就是拿这剩饭做蛋炒饭啦，但是这蛋炒饭也有吃腻的一天呀！

所以，今天小编就教大家一招，用这酱牛肉来炒饭！牛肉特有的咸香气息会融进炒饭中，加热过后的牛肉丁吃起来很过瘾呢，这么一份牛肉炒饭会给你带来不一样的满足感哦。

接下来请看详细步骤：

食材

米饭 1碗 / 酱牛肉 50g / 鸡蛋 1个

胡萝卜 50g / 盐 适量 / 雪菜 30g

步骤

1、胡萝卜去皮切丁备用,酱牛肉切丁备用，鸡蛋搅打成蛋液备用。

2、炒锅中倒入适量食用油，油热后倒入蛋液，将鸡蛋炒散，再加入胡萝卜丁，翻炒片刻。

3、锅中倒入米饭，将米饭炒松散，加入酱牛肉丁后继续翻炒,炒饭片刻后加入雪菜翻炒均匀，加盐调味即可。

小贴士：

1、米饭最好使用隔夜米饭或水气不大的米饭

2、可加入自己喜欢的蔬菜，如豌豆、毛豆、黄瓜等

3、雪菜可用榨菜或芽菜替代，也可以将咸菜先泡水，以降低盐度

嘿嘿，是不是很不错呢，味道非常香！

那么，小伙伴们是怎么对待剩饭剩菜的呢？欢迎在评论区中讨论~~~