秋季天气干燥,早晚温差大,每天喝水量不够,身体还容易出现不同程度的干燥感。这时候的养生大家要谨防上火,多给身体补充水分,除了喝水以外,吃富含水分的水果也是一个很好的选择。
如最近新鲜的葡萄,不管是哪个品种,水分含量都很充足,可以在83%~89%的范围内,对于缺水的人群,还可以选择每天适量吃点葡萄。可市面上的红葡萄、青葡萄、紫葡萄,吃哪种最养生对身体最好呢?
红葡萄为代表的是红提,这样的葡萄口感偏甜,有的品种糖度还可以达到20%左右。以青葡萄为代表的是马奶子。跟紫葡萄跟红葡萄相比,马奶子的优势在于它的水分含量很高。
从它的营养成分上来看,每百克的马奶子中能够含有89.6%的水分。紫葡萄以巨峰为代表,每百克巨峰中有多种维生素、多种矿物质,跟其他品种的葡萄相比,巨峰的优势是在于它的钾成分较高。
整体上来看,如果你的身体健康,又喜欢吃偏甜的水果,那么红提就是一个好的选择。对于血糖高,或者是已经患有糖尿病的人群,不建议你吃过量的红提。
即便是在病情稳定的情况下,吃红提的时候也要浅尝辄止,吃一小串即可。如果你平时不喜欢喝水,想额外的补充水分就可以选择水分含量比较高的马奶子。
对于有高血压的人群,你可以选择的是巨峰,巨峰的口感酸甜,最为重要的是巨峰里面的钾元素较高。高血压人群每天摄入丰富的钾元素,还可以在一定程度上促进体内钠的排泄,对病情有一定的好处。
选择完了上面的葡萄,大家要注意的则是把葡萄晾晒成葡萄干,这种葡萄是不建议大家多吃的。每百克的葡萄干中有11.6g的水分、2.5g的蛋白质、1.6g的膳食纤维、995mg的钾。
这几种成分都要比新鲜的葡萄要高,但大家不能忽视的是葡萄干的能量,每百克的葡萄中有344千卡的能量。对于每天都要限制热量摄入的人群,对于高能量的葡萄干都要少吃。
尤其是三高人群、减肥的人群,葡萄干每天吃几粒就可以了。相比于直接吃,更好的吃法还是把葡萄干放粥里面、汤里面、泡水喝,这样做可以稀释葡萄干的糖度,对自身病情也是有利的,同时还能提高食物的味道。