青椒炒猪肚
食材:白煮猪肚,青椒、红椒,葱花、盐、料酒
做法:1、将猪肚片成片;青红椒用开水氽一下,捞出切成小段
2、炒锅注油烧热,下入葱花煸香,放入肚片翻炒几下
3、加入青椒、红椒、盐、料酒、味精,翻炒至八成熟,用水淀粉勾芡,淋上熟油,出锅即可。
清蒸丝瓜虾仁
用料:丝瓜半根左右、活虾200g 、葱蒜适量
做法:
1、丝瓜去皮,横向切成小段,铺于碟子中。
2、鲜虾洗净、剥去外壳、虾头,蒜瓣切蓉,适量铺在丝瓜段上。
3、将植物油、酱油、盐适量调匀,浇在虾仁上。最后可以加上点葱段装饰。
4、隔水蒸5~6分钟即可。
燕麦小米南瓜粥
材 料:米,燕麦,小米,玉米渣,南瓜
做法:
1、洗干净浸泡半个小时,这样煮出来的粥更好吃
2、南瓜切小块备用
3、电饭锅里加水,水与米物的比例是1:4 加入南瓜,启动电饭锅的煮粥功能就好了!
葱香土豆片
食材:土豆、十三香、盐、油、葱
做法:
1、土豆去皮,切片。
2、锅中热油,把土豆片放入锅中煎炒,放盐和十三香,炒至10分钟。
3、葱切碎,倒入锅中稍微翻炒几下,等颜色变金黄时即可。