配料：（很简单）

酱油 大半碗

土鸡 1只

冰糖 适量

步骤一：

鸡用盐洗干净，猪颈肉洗干净备用。

步骤二：

大半碗生抽和适量冰糖

步骤三：

将冰糖和生抽倒进锅里，并加2碗水一起煮滚后放入鸡和猪颈肉。

步骤四：

煮的过程中翻转鸡，并将生抽倒进鸡肚里中小火煮约30分钟，（根据鸡的大小决定）

步骤五：

放凉后切小块就可以开吃了。

小贴士：

想要鸡皮脆的，鸡用盐洗干净后用冰水泡10分钟。