菠萝是夏季一种比较常见的水果，凭借着酸甜可口的独特香味，菠萝很受人们的喜爱，含有葡萄糖、果糖、有机酸、蛋白质及多种维生素和矿物质，营养丰富，是秋季药食兼优的时令佳果。

富含菠萝沅酶和菠萝蛋白酶，能帮助胃分解和消化蛋白质。秋季适合常用菠萝榨汁喝，当中含有丰富的维生素，可帮助滋养肌肤，起到抗氧化，排毒养颜，增强免疫力的作用。菠萝含有丰富的维生素B，能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润肌肤，达到美容养颜的效果。

菠萝怎么做

1、菠萝饭——把菠萝削一个盖，然后取出果肉，用糯米备上一点切碎的果肉，蒸熟后食用，口味香甜滑糯。

2、菠萝炒鸡丁——菠萝切丁，鸡脯肉切丁，一起炒熟即可，口味甜鲜。

3、水果鸡——鸡肉带骨切切块，可做成黄闷鸡，辣子鸡等，炒熟后加入切片的菠萝及其他水果，口味甜辣、充满果香。

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