香蕉变软不爱吃，别浪费，加个鸡蛋做早餐，又香又甜

这个早餐我坚持吃了两周，裤腰变宽松了，吃着吃着就瘦了

最近手指受伤请病假在家，整天闲着没事干，除了追剧就是躺着睡觉，吃了睡，睡了吃，提前享受了一下还有四年才能享受的退休时间，真是美美的。但也有不美好的地方，就是处在吃喝睡的养膘状态，整天在家穿着睡衣行走，近两周没有出门，待要去医院复查穿衣时才积习难发现，变胖了，以前穿着合适的裤腰变得紧紧的，系起来都困难了，走路都有挪不动的感觉了。

于是，想法变瘦提上议事日程，不能外出运动，那就从早餐做起，管住嘴，反正一个人的早餐午餐都是自已做主。家里的水果不少，有香蕉，还有蓝莓，再配点鸡蛋牛奶，蔓越莓干，麦片，做成营养早餐，既饱腹，又满足自已喜甜的口感，味道还真是不错。不用饿着肚子呢。这不，又到半个月的复查时间，我再穿上同一条裤子，裤腰竟然变得比受伤前还宽松了，而且脚 步又变得轻快了，真是不错呢！下面分享给大家。

所用食材：

鸡蛋1个 香蕉1根半 即食麦片2条，蓝莓、蔓越莓、牛奶适量

具体做法：

1先将即食麦片弄碎，然后放入一个鸡蛋和一小把蔓越莓干。

2再加入牛奶，牛奶的量不必太多，能将麦片滋润就可以了。

3香蕉去皮切成小段。我用的香蕉都熟透了，我家里的人都不太喜欢熟透的香蕉，虽然它吃起更甜，但我更喜欢肉质更一点的香蕉。这个熟透的香蕉正好可以给麦片增加甜度。将切好的一部分香蕉与麦片混合平铺在烤碗中。

4然后再摆满剩下的香蕉，再撒上蓝莓。蓝莓含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能。蓝莓中含有丰富的“花青素”，还能保护眼睛防止近视强化视力的作用。现在我们的眼睛经常看电脑和手机，容易眼疲劳，所以可以经常吃点。

5将烤碗放进烤箱或者空气炸锅， 200度，20-25分钟即可。如果您喜欢蓝莓爆浆的，就多烤一会。

取出来，趁热食用吧！蓝莓的果汁渗入香蕉和麦片，熟透的香蕉不用加糖也非常甜，值得您试一下。香蕉的香甜，麦片的绵软，是一个非常不错的能量早餐。

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