西梅、燕麦这两种食物都是对预防、缓解便秘特别有效的天然食材。6个月起的辅食宝宝只要对这些食材不过敏，都可以在日常辅食当中适当引入，这对于促进宝宝的肠道蠕动，调节肠道健康非常有益。今天的这道辅食，把西梅和燕麦搭配在一起，加入山药、鸡蛋来做一道可口的小糕饼。酸甜中带着麦香，小宝宝一定会喜欢哦~
柔软的口感，11个月左右的宝宝就可以尝试咯！！
西梅燕麦饼
食 / 材
山药 50g
西梅 30g
快熟燕麦 10g
鸡蛋 1个
工具：蒸锅、料理机
熟练耗时：40mins（不含浸泡时间）
参考月龄：11个月及以上
适合对象：对以上食材不过敏的宝宝
做 / 法
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10g快熟燕麦提前放清水中泡软。
如果用即食燕麦的话，则不需要这个步骤。
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接着把50g山药去皮切小块。
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2个西梅去皮去核，切成小丁。
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把山药和燕麦倒入料理机中，打入1个鸡蛋。
如果宝宝对蛋清过敏的话，可以用2个蛋黄代替鸡蛋。
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搅打细腻。
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倒入小碗中，加入西梅丁。
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用筷子拌匀。
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接着倒入方形模具里。
记得在模具底部和四周刷上薄油，铺上油纸，方便脱模。
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冷水上锅，水开后转中火，继续蒸15分钟。
在模具上面倒扣一个平盘，可以防止水蒸气回落，影响造型。
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揭盖，稍稍放凉。
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倒扣脱模后，切成适合宝宝入口的小块，就可以开吃咯！
一次吃不完的，可以密封后冰箱冷冻保存，两周内吃完。吃之前回锅蒸热即可。
