烤红薯可是小时候的回忆了，香喷喷的烤红薯捧在手心里面，暖暖的十分窝心。一口咬下去，香气四溢，烫的直哈气，现在回想起来，还是十分的满足。

现在有个新品种的"烟薯25号"，甘薯所所长介绍它，是最好吃的烘烤型地瓜品种，富含β-胡萝卜素、膳食纤维、粘液蛋白等成份，最最吸引人的是，因为其有着糖心，它又叫做糖心烟薯。

喜欢吃红薯的人们只要吃过烟薯25的，那种香甜的感觉就久久不能散去，简直回味无穷，烟薯的薯肉橙黄色还带着点桔红，颜色十分鲜艳，吃起来口感细腻，很粘糯细腻，糖心真的是糖心，真的很甜。

“糖心烟薯”是山东的特产，山东糖心烟薯甜蜜细腻无胫，甜度爆表，黏糯香软！

山东的烟薯由于有着优质的水源和肥沃的土壤，特别适宜作物生长，种出来的烟薯25号特别好吃，熟的烟薯25号口感香甜、软糯，香气特别浓郁，一口一口根本停不下来，热量低、粗纤维，饱腹感极强。

烟薯25的肉色特别美观漂亮，蒸煮后呈金黄很鲜艳，避免了胡萝卜素含量过高，造成口味下降，又可以补充给人体充足的VA原料，营养价值十分的高。

明代李时珍《本草纲目》就记有"甘薯补虚，健脾开胃，强 肾阴"，红薯的吃法也有很多，不仅仅是局限于烤，你也可以蒸着吃或者切成小块熬粥，营养美味的早餐就搞定了。你还可以用这个烟薯做菜，蒸排骨，烧红烧肉等等等等，相信都是老人小孩十分爱吃的美食。