现在天气气温比较高，平时把鸡蛋买回家以后都是直接放冰箱保存，今天说几个冰箱保存鸡蛋的注意事项，千万不要忽视了。

一，鸡蛋保存在冰箱之前，千万不能用清水冲洗鸡蛋，如果鸡蛋表面的脏东西很多的话，我们可以取半湿的抹布来擦拭污垢就行了，鸡蛋用清水冲洗过后，会大大缩短鸡蛋在冰箱里的保存时间。

二，把鸡蛋保存在冰箱，一定要把鸡蛋大头朝上，小头朝下，然后竖着摆放在冰箱里，还有就是要注意把鸡蛋和肉类的食物分开来保存。

三，鸡蛋保存在冰箱里的时间，最多不能超过15天，因为超过这个时间段蛋黄就会散开接着就是变质，鸡蛋买之前商家从出栏到存放，肯定也停留了一段时间的！

好了，冰箱保存鸡蛋的注意事项你了解了吗？如果你有不同的意见或者见解，欢迎到下方评论留言！