平时你是不是会有这样的烦恼,一到饭点不知道吃什么做什么呢?宝妈家孩子,平时午饭在学校吃,因此一天中,一家三口能聚在一起吃的就是晚餐了,今天宝妈就给大家分享一下,宝妈平时一家三口一周的家常晚餐,简单快捷又营养,比出去吃实惠,比外卖营养,感兴趣的朋友,赶紧和宝妈一起来看看吧!
周一:西红柿炒鸡蛋+辣椒炒鸡蛋+花菜炒肉+米饭和蒸红薯
西红柿炒鸡蛋,这道家常菜是孩子的最爱,每次必点,尤其喜欢把西红柿和米饭拌在一起吃,宝妈每次做这道菜的时候,为了综合一下西红柿的酸味,都会加上一两块冰糖,这样做出来口感味道非常好,孩子每次都说比学校食堂做的好吃。
辣椒炒鸡蛋是老公最爱的一道家常菜,不过我和孩子都吃辣,每次炒一盘老公一个人吃得很过瘾,不管是搭配米饭还是馒头,他都吃得津津有味,看中就让人眼馋,可就是吃不了辣,因此只有看的份了。
花菜炒肉,这也是我家餐桌上常见的一道家常菜,一家三口都爱吃,关键是秋天花菜还便宜,2块钱一斤就能炒一大盘;主食宝妈准备的蒸米饭和蒸红薯。
周二:鸡腿+丝瓜炒鸡蛋+蒜蓉西兰花+米饭
蒜蓉西兰花是挑食的孩子唯一爱吃的绿色蔬菜,因此这道菜在我家餐桌上出现的频率也很高,还有就是丝瓜炒鸡蛋,这道菜是宝妈的最爱,孩子是一点也不吃,老公会吃,但说不上喜不喜欢,因为他最爱的是辣椒炒鸡蛋。鸡腿是从喜旺柜台买的,宝妈不喜欢吃肉,因此鸡腿是给孩子和老公准备的,孩子一个人吃了两个,老公吃了一个;今天的主食是蒸米饭和蒸红薯,今天的蒸红薯是板栗红薯,孩子特别爱吃,两个鸡腿加上蒸红薯,米饭就吃了一点,不够红薯老公不吃,每次蒸了只是我和孩子吃。
周三:胡萝卜大肉包子+蒸红薯+蒸爬虾
昨天老公说想吃肉包子了,早上打发孩子吃过早饭上学后,去市场买了点肉馅和两根胡萝卜,回来把面和上放温暖的地方等它醒发,孩子5:20放学,做校车回来到家得6:20分左右,面4点的时候已经醒发好了,准备好肉馅和胡萝卜馅,调好馅包好放蒸锅蒸熟,包子蒸25分钟左右差不多就好了,虽然孩子不喜欢吃肉,但蒸的肉包子他吃,当然他最爱的还是韭菜馅的,但这个季节的韭菜不如春天的韭菜好吃,因此今天的包子宝妈用的胡萝卜。然后再把买的爬冲洗干净蒸熟,再熬上点小米粥。今天的一家三口的晚餐就吃胡萝卜肉包子,爬虾,蒸红薯和小米粥。
周四:蒜蓉西兰花+西红柿炒鸡蛋+头菜炒肉
蒜蓉西兰花和西红柿炒鸡蛋,是孩子喜好吃的两道家常菜,又炒了一盘头菜炒肉,搭配米饭,今天一家三口的晚餐比较简单,但营养搭配宝妈觉得还可以,因为老公说最近别人都在劝他减肥,所以要吃清淡一点。
周五:花菜炒肉+小白菜炖豆腐+米饭
今天一不小心,花菜炒肉炒多了,一盘装不下装了两盘,今天市场的小白菜特别鲜嫩,买了一把1元钱,又买了2元钱的豆腐,做了盘白菜炖豆腐,主食还是米饭,这样的搭配合老公的心意:清淡又减肥,挑食的孩子只吃了花菜炒肉,小白菜炖豆腐一点也不肯尝试着吃,我和老公却吃得津津有味。
周六:小白菜炖丸子+排骨莲藕山药胡萝卜玉米汤+馒头
小白菜炖丸子,丸子是之前自己炸的青萝卜丸子,没吃完放冰箱保存的,和小白菜一起加点盐,清炖的;然后又煲了一锅排骨莲藕山药胡萝卜鲜玉米汤,一人一碗,搭配馒头,一家三口的营养晚餐就搞定了,这道排骨汤味道特别鲜美,有菜有肉又有汤,一家三口吃的超满足,很过瘾。
周日:韭菜鸡蛋水饺
在老公和孩子的要求下,今天的晚餐准备的是韭菜鸡蛋的水饺,因为吃水饺,今天的晚饭没有菜,但一家三口却吃得津津有味,韭菜馅的水饺和包子一直都是老公和孩子的最爱。结婚有了孩子以后,每天一日三餐做什么吃什么,宝妈都是围绕着孩子和老公转,以他们两个的口味和喜好为主,因为宝妈每次都吃得很少,用他们爷俩的话说就是:吃鸟食,每次都嫌宝妈吃得少。