近日，小编从铁路12306网站获悉，国庆黄金周将至，为满足广大游客出行需要，铁路部门将于9月28日至10月7日期间每天加开两趟西安到峨眉山的往返动车组。
据了解，从峨眉前往西安的动车组每天发班时间为下午13点49分和17点51分，全程历时约5个半小时，普通票价为328元。目前余票还比较充足，有出行需求的市民可以根据自己的旅程提前预约。
打卡「20家西安美食必吃榜」
在西安那么多美食中
找到了隐藏的20家土著级美味
赶紧收藏，挨个去打个卡吧
鼓楼/钟楼/回民街
这里80%的区域都是新手吃货最容易踩雷的地方，所以我们在吃了一遍之后告诉你，哪些才是藏在这里真正值得去吃一次的地方！
01
广济街
位于钟鼓楼附近的西大街上的广济街，也是一条回民街，藏着许多西安人才去的老馆子。
嫩气不膻的水盆羊肉
这里早上的游客不多，基本都是说着陕西方言的本地人。
配的白馍是泡在汤里吃的，用的半发面的饼，质感很密实，也有本地人是把它掏开一个口袋，夹着肉和油辣子吃，有点像成都的锅盔吃法。
水盆是用羊腩肉煮的，半肥半瘦很嫩气，一点也不膻，里面的粉丝非常好吃，就是分量不够多。
PS：汤很好喝，大家一定要试试放了辣椒的版本。以及门口还有很好吃的卤牛蹄筋卖，可以买点回家尝尝。
老白家水盆羊肉
地址：西安市莲湖区北广济街76号
本地人都喜欢去的泡馍馆
这家也是本地人很喜欢去的一家泡馍馆，就在老白家斜对面。和水盆不同的是，泡馍的主角是馍，水盆的主角是羊肉汤，它们两个很像，但又有不同的风味。
（泡馍是把死面饼掰成小指甲盖一般大，再交给老板，与羊肉汤和粉丝一起煮好再端上来。）
吃泡馍的乐趣在于掰馍，建议自己掰，不要让老板给你煮已经切好的。有耐心一点，掰得小一点，老板才会认真给你煮。
煮过的馍馍很入味，羊肉超软烂，同样也不膻，在西北大家就放心大胆吃羊肉好了，和四川的山羊肉完全不一样。
加点油辣子很巴适的，但吃到后面可能会有点油腻，大概是要吃快点比较好，也可以在煮的时候让老板少给点羊油。
老刘家泡馍馆
地址：北广济街101号路东
口味奇幻的「黑暗料理」
它是经常出现在各篇攻略里的一家店。
卤汁凉粉就是把馍掰碎，卤蛋和皮蛋打底，浇上凉粉、油辣子、醋、黄芥末、蒜汁、麻酱等多层调味料。
正宗的吃法是一层一层拨着吃，据说会吃到很奇幻美妙的复合味。爱这个东西的人又爱得不行，不过也有人会吃不惯，没吃过的好奇宝宝可以去一试。
宏顺祥卤汁凉粉(大皮院店)
地址：北广济街212号
0服务但是好吃的牛肉
辇止坡老童家
地址：西安市莲湖区北广济街162号
PS：在北广济街还能买到很好吃的炸油糕，馅儿给得很多但又不甜腻，趁热吃不要太爽~
更多推荐：石家包子、小房子粉蒸肉、莉莉大盘鸡、稀糊烂腊牛肉、芳芳水盆
02
洒金桥
也是市中心的一条巷子，地铁一号线直达，号称「西安人的早餐/深夜食堂」，随便一家都是开了二三十年的老字号。
一个汤勺兜不住的灌汤蒸饺
有超大一笼的牛肉灌汤蒸饺，一个汤勺都兜不住，灌汤是很饱满的哟，小心烫哈。
瓜子仁跟不要钱的一样放，加上百合、桂花、山楂、莲子和红枣，甜度又把握得很好，实在是太好喝了！冬天专门去喝一碗它家的八宝粥也是蛮棒的。
志亮灌汤蒸饺·清真(庙后街店)
地址：莲湖区洒金桥12号
肉多皮酥的5元牛肉饼
这家牛肉饼好吃到飞起来了！超级厚实一个的牛肉饼，肉巨多，皮子巨酥，而且才5块钱一个！
小摊摆在以前志亮蒸饺的对面，很好找，很多老街坊都在买。
马志忠香酥牛肉饼
地址：以前志亮蒸饺的对面
让咸蛋黄党一见钟情的蛋菜夹馍
北方就是馍馍多，蛋菜夹馍很多人都没听过更没吃过，但这个却也是老西安的挚爱，早上排队的人很多，好些当地人人都是10个起买。
馍馍夹上荷包蛋、咸蛋黄、油酥花生、玫瑰酱菜和秘制香辣酱，太有味了，爱吃咸鸭蛋的话，肯定会对这个东西一见钟情！
老金家蛋菜夹馍
地址：西安市莲湖区洒金桥5号(近马继明肉丸胡辣汤)
洒金桥必吃胡辣汤
菜多肉丸多辣子多，胡椒少，这个比很多地方的胡辣汤好吃多了，特别适合四川人口味，一碗喝下去就胀饱了。而且本地人还要配馍馍吃的，佩服佩服。
这家店一看就是很多熟客来吃，老板娘都能直接说出他们的喜好，可以避开早饭时间，就不用排队。
老李家明明肉丸胡辣汤
地址：西安市莲湖区洒金桥168号附近
更多推荐：刘志斌甑糕、胖子甑糕、马尔里夜宵、鸡蛋汤、哈桑烤肉、杨天玉肉夹馍、马儿酸汤水饺
03
北院门/大皮院/小皮院其实也有好吃的
这里虽然是是本地人不去的游客聚集地，但也有几家，是路过了可以去吃的。
回民街最佳伴手礼
卖花生米的店，每颗花生都很大很饱满，分为五香的和麻辣的两种，五香味的简直让人上瘾！适合买来做伴手礼，喜欢吃的话还可以打电话让老板给你邮寄~
贾家秘制五香花生米
地址：北院门街道光明巷47号
你没吃过的猎奇口味冰淇淋
他们家的招牌是低脂肪冰酪，据说是冰淇凌的雏形，有「西安哈根达斯」之称，冰酪口味多到刷新你对冰淇淋的认知。
除了常见的芒果、香草、蜂蜜、周至猕猴桃、华县草莓味，还有醪糟、中华豆腐、临潼石榴、佳县油枣、焦糖海盐、三原芝麻、榆林红小豆、养乐多、户太八号葡萄味……
（有些口味有季节限定，并不是每种都有。）
醪糟味是最推荐，味道醇正、入口回甘，里面还吃得到一粒粒的糯米；
猕猴桃味酸酸甜甜的，咬得到猕猴桃籽；
抹茶味稍微有些偏苦，要看你对抹茶苦味的喜好啦；
中华豆腐就em……吃一口就腻到了。
秦酥也是店里的特色伴手礼，很适合买回去分给家人和同事。
陕拾叁冰饼糖(鼓楼店)
地址：西安市莲湖区北院门270号
本地土著强烈推荐的炒馍
从陕拾叁往大皮院里面走，街道又开始变得安静，这家是土著强烈推荐的。一个馍馍能吃出这么多有趣的吃法，真是佩服佩服。
把馍馍掰好再去窗口拿给老板，炒好了他再端上来。料很足，也很有味儿，酸酸辣辣的，也不腻，粉丝很好吃就是有点少。
老乌家特色小炒泡馍
地址：回民街大皮院91号
又软又香的小酥肉
店铺不大但很好找，老两口把店面打理得很干净。小酥肉肉质很好，不是很多肥肉裹着很厚的淀粉那种，蒸得很软烂，很香。
袁涛蒸碗
地址：小皮院64号
陕西历史博物馆/大雁塔/
陕西历史博物馆、大雁塔包括大唐芙蓉园，去这一片景点的时候，可以顺便把附近的美食也一网打尽了。
肉夹馍、米皮、蒸饺、桂花汤必点
这家传统的陕西风味，是来西安必打卡的店。分店很多，品质也很稳定。
店面的风格是典型的“长安古风”，进店总有店小二会来句“哎呦，客官您来啦，随便坐”的代入感。
当地土著建议，肉夹馍点菜时要点“皮瘦”，它是肉皮和瘦肉的组合，肥而不腻，又不会像纯瘦一样qia牙齿。馍脆、肉香、腊汁爆浆，实在是妙啊！
皮有米皮和面皮两种选择，米皮比凉皮更嫩滑，米皮下面垫了超级嫩的豆芽，调味符合四川人的口味，红油汤色清亮，辣味、蒜味、盐味平衡的很好。
蒸饺的饺子皮薄薄的呈半透明状，内馅儿有玉米、木耳、肉末，蘸蘸他们家秘制蘸碟更美味，一口可以吃一个。
喝这碗桂花汤的时候，还能闻到浓浓的桂花飘香。汤里加了枸杞、花生米、醪糟，甜度适中。
更多推荐菜：丸子汤（份量超足一大碗，丸子新鲜，不是炸过头的那种。汤底的白胡椒味比较重，喝下去超暖的，配馍吃蛮棒哦。）
子午路张记肉夹馍
地址：多家分店
面条、夹馍都好吃的岐山臊子
岐山臊子面很出名，但是岐山臊子肉夹馍你们吃过吗？酸辣香的肉臊子超！级！开！胃！配上薄薄脆脆的馍一点也不腻~
岐山臊子是把薄薄的五花肉用大量香醋烧出来的，除了有爆灯的臊子外，还有胡萝卜丁丁、豆腐丁丁、鸡蛋皮和木耳丝，面条本身是薄而有韧性的。
周原岐山面
地址：西安市雁塔区翠华南路103号
米皮里有不一样的油辣子
虽然店名叫热凉皮，本地土著推荐热米皮，米皮顾名思义是大米做的，凉皮是面粉做的。
陕西八大怪中有一怪就是「辣子是道菜」，这边的油辣子香而不辣，可能对四川人来说有点不够劲，但却真的很够味。不能吃辣的吃货也能吃得很嗨。
注意：不推荐花生浆，水掺得太多了，不好喝，大家注意不要踩雷啦。
汉中老肖家热凉皮店
地址：西安市红专南路（近邮电学院北门）
肉量感人的腊牛肉夹馍
外面的馍是脆脆的，但是比一些店里的肉夹馍更厚。肉量感人！！！带有一丁点肥肉的腊牛肉被饱满的肉汁浸泡着，完全不柴，口感很好！趁热吃也是根本停不下来了。
友情提示：这家要赶早去，下午就没啦。
石洪腊牛肉夹馍(翠华路店)
地址：西安市雁塔区翠华南路184号
一站吃尽本地美味的小吃城
类似于小吃城的地方，作为开在商场里的餐饮，性价比可以说是逆天了，土著说，在这里吃和在旅游景点袁家村当地吃的一样地道。
菜疙瘩是蔬菜和面疙瘩同蒸后，用油辣子、蒜泥和西芹拌匀了吃。
豆腐脑的豆香味非常足，佐料比较简单，但作为四川人还是最喜欢咸辣口味的豆腐脑，所以也蛮不错的。
凉皮超大一盆，味道很好就是分量太多了。
袁家村关中印象体验地
地址：西安市长安中路与小寨西路交叉口小寨赛格国际购物中心7层
