小时候吃鱼香肉丝的时候，总是会问：“鱼香肉丝里怎么没有鱼呢？”对呀，鱼香肉丝怎么没有鱼？那为什么叫鱼香肉丝呢？相传一户四

鱼香肉丝备料：猪肉200克、木耳5朵、胡萝卜半根、青椒1个、白糖2勺、生抽1勺、老抽半勺、辣椒酱1勺、淀粉2勺、盐2勺。