宁波十大名菜陆续推出烹饪标准 手把手教你这两道

尽管本地老字号餐厅不少,但宁波菜应该是什么味道,很多宁波人也说不上来。5月21日,市餐饮业与烹饪协会发布了宁波市“十大名

名菜佛跳墙

佛跳墙,又名“满坛香”、“福寿全”,是福州的首席名菜,属闽菜系。有100多年历史,为聚春园菜馆老板郑春发研创。一百多年过

哈士蟆油列为宫廷贡品,焖哈士蟆更是满汉全席的一道名菜

​【哈蟆油】相传很久以前的一天,天宫的三位仙女又来到长白山天池沐浴。这时,空中飞来一只仙鹤,口中衔着一枚红果,它将红果放

浙江十大名菜,你吃过几样,你觉得下面哪个菜最具有代表性

西湖醋鱼西湖醋鱼,又称叔嫂传珍,是浙江杭州传统汉族风味名菜,属浙菜系。传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋的鱼而来的。选
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