酒,一个字,无数个故事。
从喝酒到品酒,从品酒到品味人生,
在时光的积淀里,蕴含了无数的哲理。
经常喝酒的人,大抵都懂得人生,
因为世间百味,尽在其中。
我是酒祖杜康,
五千年来我见过太多世人,
或得意或心酸或隐秘的往事。
《短歌行》
——三国 曹操
对酒当歌,人生几何;
譬如朝露,去日苦多。
慨当以慷,忧思难忘;
何以解忧,唯有杜康!
建安十三年,曹操统率大军南下,列阵长江,意欲一举荡平孙刘两家。
这年冬天十一月十五日夜,皓月当空,曹操在江上设席宴请诸将,眼见群雄聚集,热血澎湃,当夜便吟下了这首千古名作《短歌行》。
诗中抒情与言志结合,将曹操渴望招纳贤才、建功立业的宏图大愿表现的淋漓尽致。
而此后发生的故事,也印证了他的这份气势与自信!好一个“何以解忧,唯有杜康!”
《酬梦得比萱草见赠》
——唐 白居易
杜康能散闷,萱草解忘忧。
借问萱逢杜,何如白见刘。
老衰胜少夭,闲乐笑忙愁。
试问同年内,何人得白头。
世传白居易亦好饮酒,这大概是诗人的标配。
每当良辰美景,他便邀上元稹、刘禹锡等一众好友,先拂酒坛,次开诗箧,后捧丝竹。
诗人喝酒、说酒、乐酒,用世间散闷解忧的两大尤物“杜康酒”和“萱草”比喻自己和诗友兼酒友的关系,看似信手拈来,细品却意蕴无穷。
《题张氏隐居二首》
——唐 杜甫
之子时相见,邀人晚兴留。
霁潭鳣发发,春草鹿呦呦。
杜酒偏劳劝,张梨不外求。
前村山路险,归醉每无愁。
诗人做到杜甫这个份上,可谓是达到了人生巅峰。这首诗写于“诗圣”杜甫与张氏初初相识之时。
虽是一首应酬之作,但却可以看出诗人的丰趣与人情味。借用“杜酒”一联,借用典故,轻灵自然地显出主人的情深义重。
可见,杜康不仅解忧,更是应酬时的好帮手。
《醉酒》
——唐 刘方平
共与甫冉行,杜酒带醉风;
凝看杜康泉,裴雾乱绕空。
诗人刘方平,大抵是把“杜康仙庄”(现杜康酿造酒遗址公园)给转了个边。全诗通篇是对杜康及其泉水的赞颂。
水为酒之骨。正如诗人所言:杜康酿酒之水来自玄武古泉.经科学验证,泉水中含有硒、锶等40多种益于人体健康的微量元素。
天赐玄武古泉,成就杜康佳酿。
《逍遥游》
——宋 邵雍
盖一所安乐窝,上有琴棋书画,下有渔读耕樵。
闲来了,河边钓,闷来了,把琴敲。
吃一杯杜康酒,醉乐陶陶。
叹人生容易老,总不如盖一座安乐窝。上有琴棋书画,下有渔读耕樵。闲来了,河边钓。闷来了,把琴敲。
吃一辈子杜康酒,醉乐陶陶。
不说了,走,吃酒去。
《饮酒四首》
——宋 秦观
英灵韵甚高,蒲萄难与邻。
他年血食汝,当配杜康神。
这首诗乍一听让人毛骨悚然,很少能有诗人爱杜康爱到如此之地步,即使是死后,依然不离不弃。
诗人作此诗时,正值和苏轼分别贬谪雷州、海南,是《和陶<止酒>》的续篇。彼时虽说“从今东坡室,不立杜康祀”,但在生命尽头却仍旧希望“当配杜康神”。
一时间,诗人的洒脱豪爽以及对杜康美酒的挚爱跃然纸上。
《次韵渊明饮酒诗》
——宋 张耒
买金铸杜康,百拜誓归依。
晋陶与康伯,九原吾与归。
诗人张耒有过一段灰暗人生,那时的他曾数遭贬谪。
“涉世苦不谙,多病身早衰” ,他在诗中叹息着生活、处事、涉世有诸多的不如意。诸多的难言之隐,无法消解,只能借酒消愁,聊以慰藉。
那时,杜康酒成为他最真诚的解忧伙伴。
《饮酒》
——宋 晁说之
醉来无意诛谗鬼,醒后倾身事麴神。
辜负景锺勋业志,杜康庙里作忠臣。
晁说之的一生可谓是坎坷艰辛,前后经历了五起五落。
其忧时伤世、为国效命,一腔热血,却始终得不到朝廷的认可。
但诗人的梦想是永不磨灭的,心系家国的他仍旧立誓:“杜康庙里做忠臣。”
《醉赋》
——宋 陆游
乃今又大悟,万事付一觞。
书中友王绩,堂上祠杜康。
陆游,南宋著名的爱国主义诗人。
他一直有个收复中原的雄心抱负。
面对妥协、醉生梦死的南宋朝廷,陆游既愤慨又无奈。身心困顿的他讲所以情感寄托在诗酒之中,希望以诗为剑,劈开当朝愚钝的灵魂。
彼时,杜康是他最好的慰藉。
《谢杜康》
——明 冯梦龙
杜康哥,我把你做恩人叫。
亏煞你造下酒,成就了多少相交。
三杯落肚其实妙,春情亏你发,春愁亏你消。
冯梦龙是明代著名的文学家、戏曲家。在他出生的时候,世界西方正掀起文艺复兴的浪潮。
彼时,在我们这个传统的东方大国,新思想也在悄悄萌芽。
这首《谢杜康》,不再将感情遮遮掩掩,而是将平民百姓的爱意,表露的真真切切。
冯梦龙的“离经叛道”,是无数人的情感自由。
我是酒祖杜康
我有好酒,你有故事吗?
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